在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家收集的冬至的作文400字8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
冬至的作文400字 篇1
家乡的冬至节今天是冬至，我们学校放假一天。
冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。冬至这一天，我们全家喜气洋洋，过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉，我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后，我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后，我们就开始搓汤圆了，奶奶和妈妈的速度很快，谈话间就搓出了许多，圆圆的，油光闪亮的，好诱人啊！
不用说，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“妈妈，我也要搓。”我卷起衣袖，抓过一些汤圆泥，搓了起来，边搓边想：这有什么呀，今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后，才发觉不是那么回事，手里的汤圆泥好像是专门跟我作对，一点都不听话。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圆不起来。我火了，“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里，大喊一声：“气死我了，我不玩啦！”
妈妈笑了笑，叫我不要气馁，并手把手地教我两手如何用力：“你啊，心不要太急，刚开始时要稍微用点劲，把手里的汤圆泥多搓几遍，这样汤圆韧性才够，不容易破，口感也好。接下来两手用力要均匀，轻轻地把泥搓成圆。”我听了试了试，果然效果很好。我越搓越好，越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气，我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我，边往汤圆上撒些白糖和花生粉，边说：“宝贝，慢慢吃，小心烫着。”我头都没抬地说：“奶奶，这我早就知道了，心急吃不了热汤圆，谚语里面有的。”
我美滋滋地吃着，心里高兴极了，因为这里面也有我的一份劳动啊！
冬至的作文400字 篇2
俗话说‘冬至饺子，夏至面’今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高，我可从来没包过饺子，今天正好学一学。
中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁，妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。
接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”
我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个歪脖子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。
包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。
冬至的作文400字 篇3
为什么要吃饺子呢？听说冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景！据说在东汉末年，著名的张仲景回乡时，看见许多穷苦人，把耳朵冻烂了，于是他支起大锅，把羊肉辣椒等祛寒药物倒入锅中，煮熟后捞出来，将羊肉剁碎，用面皮包成耳朵形状，放入锅中，最后取名叫祛寒娇耳汤，送给穷苦的人们，他们喝完，浑身暖和耳朵发热，以后人们再也没有冻烂耳朵。
冬至的下午，我们也准备吃饺子，妈妈和面，爸爸洗韭菜准备饺子馅，经过一番忙碌，饺子的材料准备好了，妈妈拿起面团左揉揉右揉揉，像是给面团按摩一样，妈妈分我了一半面团，我和妈妈把面团搓成像小蛇一样的长，然后拿刀把长长的面团切成圆柱形的面团，再把圆柱形的面团压扁，右手拿小擀杖，左手拿压扁的面团，轻轻地擀，刚开始不熟练，擀出来的饺子皮七形八状的，经过多次练习，妈妈夸我擀的很帮，不一会就擀了很多个圆圆的饺子皮，圆圆的饺子皮祝福着家人团团圆圆，接下来我该跟妈妈学包饺子了，妈妈说：“要左手拿皮，右手放馅”，我也这样做，然后对折两手一捏，一个饺子就了，一会儿一个一个都诞生了，有的对我微笑，有的愁眉苦脸，各种表情都有，水烧开了，下入活波可爱的饺子，一会香喷喷的饺子就端上桌了。
今年的冬至我学习了冬至为什么要吃饺子，也学习了怎样包饺子，在饺子制作的过程中，我体会到了很多事情看着简单，做起来难，以后要认真才能做好每一件事。
冬至的作文400字 篇4
12月22日是今年的冬至日，不知不觉间，太阳直射点又到达了南回归线，北半球迎来了一年中最漫长的一个夜晚。早在春秋时代，我国就测出了冬至，它是农历二十四节气中最早被制定出的一个。
《后汉书》云：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。” 《东京梦华录》记载：“京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖……”不知是不是古人留下的礼仪，中华各地都会庆祝这个独特的节气。没有隆重的仪式，只是各自“备办饮食”，“安身静体”地借此庆祝。
说来惭愧，在读大学之前，上海的同学们似乎从来没听说过“冬至吃水饺”。直到大一的那个冬至夜，食堂卖水饺窗口莫名其妙地排起了长队――目测绝对超过100米，才知道这个流行于北方、中原多地区的习俗。一位河南同学很认真地说：“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”不知道这些排队买水饺的同学是真的害怕耳朵会被冻掉，还是借吃水饺一事聊解乡愁，抑或是对传统习俗的尊重与恪守，总之从那天开始，我也每逢冬至必吃水饺。
作为拥有一半山东血统的女子，还有一样食物是冬至必不可少的――羊肉汤。冬至喝羊肉汤流行于滕州一带，做法相当豪放：整块的羊肉稍微汆一下，煮至酥烂，捞出、去骨、切片，然后盛一大碗羊肉汤，按个人喜好放入羊肉、香菜、大蒜叶或辣椒。我个人认为再加点山西老陈醋味道更佳。热腾腾的一碗羊肉汤喝下去，冬至的寒冷全被驱散。
冬至过后，白昼渐长，从某种意义上来说，预示着新的开始，很快，我刊即将同广大新老读者共同迎来新的一年。唯美食与爱不可辜负，祝愿各位读者永远有两者相伴。
冬至的作文400字 篇5
大年初一吃饺子，这已经成了中国人约定俗成的一个传统。今年的大年初一，我家也不例外。
我从未包过饺子，不是懒惰，是妈妈嫌我包的难看，不让我包。今天是特殊的日子，在我的坚持下，妈妈答应了我的请求，同意让我学着包饺子。
说干就干，我从橱柜里取出两把菜刀，噌噌噌地磨了几下，向大家示意，我要开始干了。
妈妈擀饺子皮，爸爸和奶奶包，我就帮他们揉揉面团，大家忙的不亦乐乎。奶奶要教我包，我不以为然地说：“不用了，这么简单的'事还用教吗？别说我没经验，真干起来，不仅得心应手，还要比你们包的好。”我拿了一块面团，就擀了起来，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么简单。妈妈擀三张皮的功夫，我连一张也擀不好。擀的不是太薄，就是薄厚不均，真象个丑八怪。我扔下擀面杖，再试着包饺子，可费好大劲才能包出一个，而且丑陋不堪，象个懒汉似的爬在案上，直不起腰来。而奶奶包的小巧玲珑，很是可爱。我努力地包着，渐渐地好了起来，这让我欣喜不已。
饺子包好后，就能下锅了，这活儿我能干得了，冲上前去，抓住饺子就往锅里扔，不料用劲儿太猛，水溅到了我的脸上，象针扎了似的疼。不一会儿，饺子出锅了，望着热气腾腾的水饺，真想一口吃个饱啊。我包的那些，基本都露馅了，但我觉得是亲手包的，就都捞到了自己碗里。吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的得意。
冬至的作文400字 篇6
傍晚，我和弟弟早早的来到了外婆家，想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了，外婆端来两碗赤豆糯米饭，笑着说：“吃了冬至饭，一天长一线。”我听了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起来，心想：我一定要快快长大!弟弟也想早点长大，一边夸饭香，一边埋头“苦干”哩。
吃完饭，我开始听外公讲有关冬至的传说，“相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。还有，在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”
“百鬼夜行，午夜12点鬼门开，晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句，弟弟吓得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过，也应该早点睡，添岁嘛!”在全家的笑声之中，我想起了杜甫的《小至》：
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯……
第二天醒来，是冬至节，太阳开始回来了，春天也越来越近……
冬至的作文400字 篇7
终于放学了，我蹦蹦跳跳地打开门，只见桌上摆着一碗大头菜，仔细一看，里面还有许多5~6里厘米的年糕。咦？老妈不是总将大头菜当菜，年糕当饭的吗？今天怎么把这大头菜和年糕混煮了？是不是老妈糊涂了？不管三七二十一，我夹起一块年糕就往嘴里放，哇！甜津津的大头菜，柔嫩而富有弹性的年糕，真是美味无比啊！“别吃完了，今天你老爸会回家，大家吃团圆饭。”厨房里忙活了半天的老妈发话了。话音刚落，老爸就推门而入，我们全家吃了一顿团圆饭。
吃完饭，做完作业，老妈就催我上床睡觉。我好生奇怪，以前都8：00才睡觉，现在才7：00怎么就睡了？我急忙说：“老妈，现在才7：00呢，我还要看书呢！”老妈回答说：“冬至这天，夜晚特别长，宁波人呀，这天要早睡，来年能梦想成真！”我一听，心想：这说不定不是迷信，真的可以实现呢！于是，我很快进入了梦乡。
一早起来，我利索地洗脸刷牙，仔细回想，却怎也想不起来昨晚的梦。正想着，老妈又叫我了：“快来吃汤果了！”以前早饭不都是吃大饼油条的吗？今天怎么吃汤果了？走过去，老妈盛了一碗汤果给我，说：“古代，皇帝都会在这一天带着文武百官去寺庙祭拜，好保佑国泰民安，风调雨顺。所以，冬至这天，是20xx年的开始，要吃一碗汤果保佑这一年顺顺利利。”噢原来是这样，我听完后，吃着汤果，真是美味！
暖暖的一碗汤果下肚，足以抵御风寒。我背着书包，想：冬至这么一个节气就有这么多讲究，更不用说过年了，可见我们中国文化是多么博大精深。我爱你，宁波！
冬至的作文400字 篇8
相信大家应该每年都过冬至节。在冬至大家一定要待在家里，和家人们一起包出一大盘香喷喷的饺子，然后全家在共同享用这丰盛的美食。因为冬至节是每一年当中最寒冷的一天，人们为了防止自己的耳朵被寒风冻坏，所以所有人都要包饺子，保护自己的耳朵。
而在上一个冬至的前几天，我们的老师提议让我们自己回家先做好一盘饺子，到冬至节大家可以把自己做好的饺子装到饭盒里然后带到学校来。在学校，大家可以分享自己的劳动成果。来看一看别人的饺子与自己的饺子有什么与众不同的地方。
在这个活动之前，我们全班都动员了起来。大家都在请教自己的爸爸妈妈、爷爷奶奶做饺子的方法。大家在家都做得很认真。
到了冬至节那一天，大家都把自己在家做好的饺子带过来了。大家迫不及待地等着尝饺子大会的开始。过了一会儿，大家开始分享了起来。老师首先盯上的就是张毅伟的饺子，而且它的饺子里面包的馅竟然是牛肉馅的，老师大吃一惊！老师怀疑张毅伟的饺子是买来的，但实际上是他奶奶做的，而且味道确实很好吃，老师也不再说什么。但在接下来，聂芸龙主动让我尝他带来的饺子。我发现聂芸龙带来的饺子颜色竟然是橙色的，虽然很奇怪，但我觉得还是先“吃”为强。我就毫不犹豫地吃了下去，没想到这是一个陷阱，我被聂芸龙“坑”了！我刚吃下饺子，就感觉反胃，有一种想吐下去的感觉。但是吐下去就立刻好了。
这个冬至真是趣事多多，过得比往前可谓是“与众不同”！
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