在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的除夕的专题作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一年一度的新春佳节，最最令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕。
除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。每到这一天，远方的亲人都要回到家里与亲人团聚，吃上一餐团圆饭，表示一家人永远团团圆圆，幸福美满。
这天早上妈妈很早就起来切肉切菜、要做五香等好吃的，我则在一边帮忙打下手。帮妈妈擦桌子扫地板做最后的清洁工作。然后还帮爸爸贴门联。左边是：丹凤呈祥龙献瑞右边是：红桃贺岁杏迎春横批：福满人间。洗的干干净净的大门上贴着红通通的门联真漂亮啊。最后还在两边挂了灯笼。吃了午饭我就去洗澡换上新买的衣服，因为我们要去老家爷爷那吃年夜饭的。大伯、姑姑他们也都要过去。我们开车又拐去买了很多烟花还有一些火锅料然后才出发去爷爷家。
到了爷爷家看到奶奶和伯母正在包饺子，我也兴冲冲的跟着包。可惜我包的都好难看，最后还是妈妈帮了我的忙，要不然一个个都露馅的。没一会姐姐们就都来了，我们就出去玩了。不过没多久妈妈就来叫我们去吃饭了。吃饭前由爸爸点燃了一串很长的鞭炮，噼噼啪啪响的。大家围着爷爷家最大的'那张圆桌子坐着。中间是电磁炉在烧着汤，里面好多我喜欢的亲亲肠。还有丸子，还有刚才包的那些饺子，一看就很好吃。桌子上也摆了很多我喜欢吃的排骨酥、牛排、鸭肉之类的。总之看的我眼花缭乱的。我还和大家干杯了，我说：祝爷爷奶奶身体健康福如东海寿比南山！嘿嘿，然后爷爷就塞给了我个鼓鼓的红包，要我好好学习，健康快乐。嘿嘿，收了大红包，我当然很快乐了。等吃完饭，我们又放了一些的烟花，就全家人在一起看晚会，听爷爷讲话。再然后我们就各自回家了。可能是白天玩的太开心了，我很早就睡着了。就连12点的鞭炮声都没能把我弄醒。太可惜了12点有很多烟花可以看的呢。不过也没关系了，等元宵节就有这一定就是喜庆的气味啦！
奶奶轻轻地拍了拍我说：“小子，你知道为什么过年要吃这些吗？”我自信的拍了拍胸膛大叫道：“这还不容易，过年了当然要吃好吃的啦！”
“哈哈哈”奶奶笑了起来：傻小子，这还有一层含义，其中羊肉象征着喜气洋洋，牛肉象征着牛气冲天，鱼肉象征着年年有“鱼”，年糕则象征着新的一年会步步高升。而你所爱吃的大龙虾包含着长辈们对子孙的期待，期待你们能长大成“龙”跳出“农”们。
哦，原来是这样。想不到一顿饭中还蕴含着这么多的象征。我不禁对这些美食更加垂涎三尺。
终于开饭啦，爷爷奶奶，爸爸妈妈，姐姐和我都坐在桌旁。欣赏着中央电视台播出的春节联欢晚会。郝健那搞笑的小品，黄渤那优美的歌声以及舞蹈者那令人赏心悦目的舞姿，无不让我们拍手叫好。
节日的美好让我们陶醉其中，虽然已经深晚，但我们的热情却丝毫没有减少，转眼间已经12点了，寂静的夜空热闹起来，顿时我如同来到了北极并看到了绚丽的北极光。红色，白色，绿色，黄色。的烟花在空中一起绽放美丽极了！
我看后也磨拳擦掌，跃跃欲试。我也想亲身体验一下喜迎新春的感觉，于是我也点燃一根冲天炮，一道光闪过只见冲天炮拉这一道白光飞向高空，如同火箭发射一般，随及在空中高出一声巨响。
这时，天空飘起了晶莹的雪花。爷爷奶奶见了大笑道：“这可真是迎新春呀！”
除夕—我们中国人的节日。欢乐的除夕之夜我是永远不会忘记的！