处暑养生药膳

2017-07-22 处暑

　　处暑时节适宜养生，那么处暑应该怎样养生呢?小编为您推荐两款处暑养生药膳。

　　处暑养生怎么办

　　处暑时节，预示着秋天即将到来，气候逐渐干燥，因此，要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害，尽量少摄取辛辣，多增加酸性食物，以加强肝脏功能。同时像西瓜这类寒凉的瓜果，则要尽量少吃或不吃了。可以多吃一些秋季应急的.水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之类的水果。处暑节气还适宜食清热安神的食物，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类，适当的煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等，也是不错的选择。

　　处暑应该保持饮食清淡，合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲，这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。

　　处暑养生药膳：

　　松花山药生地粥

　　【原料】生地20克，山药20克，破壁松花粉3克，粳米50克，冰糖适量。

　　【做法】先将生地以水浸泡15分钟，大火烧开，文火煎煮15分钟，去渣留汁，入粳米、山药煮粥。将成加冰糖适量，稍煎待溶即成。食用之前放破壁松花粉。

　　【功能】滋阴润燥、益气和中。

　　麻油石斛花生汤

　　【原料】花生米500克，石斛50克，盐3克，大茴香1.5克，麻油8毫升。

　　【做法】将石斛、花生米分别挑选、清洗干净;石斛切成约1厘米长的节，花生米沥干;锅内放入适量清水、盐、香料，待盐溶化后，放入花生米、石斛，武火烧沸，文火煮约1～1.5小时，待花生米熟透，入口成粉状即可。食用前，淋入麻油。

　　【功能】养阴润肺、补虚扶正。

【处暑养生药膳】相关文章：

处暑养生07-22