寿司大赛活动策划书

2017-05-21 社团活动策划书

1、活动目的：为了更好的向全校及其会员传播日本寿司等文化，为了更好的提高全校学生的手动能力，为了更好的促进会员间的互动，让更多学生对我协会有更多的认识，对日文及其文化产生兴趣。

2、活动名称：第七届日语协会寿司制作大赛

3、活动时间：11月29日下午2：00-5：40

4、活动地点：桂园宿舍楼前的停车场

5、组织形式：寿司制作大赛：分83组，每小组2-6人,分4轮比赛

6、策划主办单位：日语协会

7、活动主题：创意寿司制作大赛

8、赞助单位：花田寿司

前期准备

（1）宣传方式：横幅，海报，咨询点，会员部通知会员；口号：“o i shi su shi yummy ”（ぉぃしすし yummy funny）

（2）物资准备：见附表一

(3)人员安排：

1）咨询点设6人（两人派传单，4人负责报名咨询和收费工作，会员免费，非会员交收3元）

设点两天，每天两班：11：30~12：30与17：00~17：45

每部门每班派出3人，由各部长于18日前安排（安排见附表二）

2) 外联部拉比赛赞助，于比赛当日的13：30邀请花田师傅即场教工作人员做寿司

3）宣传部

（1）于17号前制作并张贴海报（内容：寿司，兴奋的人群，胸有成竹的寿司师傅）；18号前准备好宣传单（要特别鸣谢花田寿司）；号码牌。宣传部及其他工作人员于13：00开始布置场地

会员部

（1）于19日前通知会员该活动，（2）于27日前通知会员签到时间、制作用时、预先为作品起名、自备小刀等并确认参赛组；（3）比赛当日分派4人于比赛前20分钟开始签到，前10分钟电话通知未到参赛组。（4）比赛计时（剩5分钟提醒）和计分员名两名

5）秘书处

（1）于16日前申请一，二，三饭的咨询地点；（2）于22日前申请比赛场地，麦克风，音响，活动板，白板笔，帐篷，桌椅（3）29日早上10点以前完成部分物资采购、准备，详细情况见附表（4）派票员两名，物资管理、分派员4名（5）27号前准备小药箱（止血贴，止血油等）

6）学术部

两人负责现场拍摄，拍摄参赛组比赛过程和展示的作品，一人负责比赛时的音乐设备；27日前准备背景音乐，侧重于动感，由于申请不到音响，准备两台手提电脑和小音箱

7) 组策部

设计门票和评分表、计分表，签到表

8）主持人四位，负责主持持比赛，活跃气氛并在比赛期间访问个别参赛者（尽可能借到麦，如老师上课用的）

9) 机动小组于比赛当天12：00开始搬运比赛物资和比赛后归还申请物资，先搬运帐篷、两张台和椅子，准备大本营；再搬运参赛桌；最后搬运寿司制作材料和奖品（秘书处干事）

10）场控8名（a~h）见附表四；（场控a：1~3组；场控b：4~6组，依次按序跟进，场控g：19~22组，其中场控h协助接待人员带参赛组进场）负责比赛秩序还有比赛期间清理布置

接待人员两名i、j（见附表四），负责接待参赛组、说明比赛规则和递送奖品

11）比赛时每三组由一名场控负责组织、指导，共7人；

（5）奖励方案

1）共设5个奖项：奖励前三名，一个最佳创意奖，一个最佳养眼奖

2）第一名：奖励608元和精美纪念品

第二名：奖励40元和精美纪念品

第三名：奖励20元和精美纪念品

最佳创意奖：奖励精美纪念品

最佳养眼奖：奖励精美纪念品

（6）评分标准

1) 型、色：30%

2) 香、味：50%

3) 制作过程：10%

4) 成员间合作：10%

总分100分，5位评委的总分为500分，最后得分为5位评委的平均分

（7）评分形式

评委试吃后，将分数写在计分表上，亦可以略略点评

8）活动流程

1) 12:30

工作人员集合，工作人员签到

2）12：35~13：45

机动小组搬运、准备比赛物资, 宣传部及其他工作人员布置场地

物资搬运顺序：1）帐篷，评委席，活动板，音响等搭建大本营的物资（2）比赛用桌 (摆放按场地布置图)（3）寿司制作材料，矿泉水，奖品等（6人）

3）13：40~13：50

第一轮参赛组到场时间，接待人员引导参赛队伍到签到处签到、集合还有领取号码牌

4）13：50~13：55

接待员引导第一轮参赛组到大本营前集合，第一轮场控ｂ请花田寿司师傅准备指导制作寿司

5）14：00~14：05

主持人开场白并宣读比赛规则，计分员趁此搬出评委席的台子作为寿司示范用桌并邀请花田寿司师傅上台示范

6) 14：05~14：20

花田寿司师傅示范时间

7) 14：20~14：14：40

主持人宣布第一轮比赛开始，接待人员和场控安排参赛队伍有序到对应的比赛地点参赛，计时员开始计时；在比赛期间，7名场控负责各自的小组，指导他们如何制作寿司。

8）14：40~14：50

比赛结束，每组的`组长按号码牌顺序轮流把作品端到评委席上，共分4轮；并向评委介绍其作品，每组30秒作品介绍，展示的同时，场控清理桌子，展示完的组由一名主持人引导退场；物资管理员派发、布置下一轮比赛用的材料；派票员于门口派票。（接待员组织第二轮参赛组集合同时说明比赛规则）

9）14：50~15：00

计分员收集评委的评分表并统计分数

以下三轮比赛形式与流程和上述雷同，每轮比赛45分钟，共150分

1）15：00~15：45

第二轮比赛: 1)14:35~50 签到；2）14：55~15：25进场并比赛； 3）15：25~15：35作品展示，退场，派票员派票 4）15：35~15：45 评分，清理、布置（分派材料）

2) 15:45~16:35

第三轮比赛：1）15：15~15：35 签到 2）15：40~16：10进场并比赛 3）16：10~16：20 作品展示，退场，派票员派票 4）16：20~16：30 评分，清理、布置（分派材料）

3）16：35~17：20

第四轮比赛：1）16：05~16：25 签到 2）16：30~16：55 进场并比赛 3）16：55~17：05作品展示，退场，派票员派票 4）17：15~17：25 评分，计分

注意：场控无需引导退场，参赛组留下，为颁奖仪式观众；前三轮得分前6名的参赛组到比赛场地集中

10）17：25~17：40

计分员统计第四轮分数，统计出四轮前三名高分组和其他两个奖项得将组，交给签到员

应急措施

1.天气过于恶劣导致活动无法进行则现场通知参赛者改期进行，协助场控人员安排在场人员有序离场。

2.若音响设备在比赛中途发生故障，可立即联系技术中心的老师请求帮助，若还是不可用，放弃使用音响，靠主持人活跃气氛。

3.若参赛者弄伤了，应马上出动药箱，进行处理，若情况严重应马上送往校医室或医院进行处理。

4.比赛中若有小组迟到，比赛正常进行，由下一组补上，结束前还没到则取消比赛资格。

5.评分结果不满，引起在场人员起哄，场控要马上控制情况。

6.报名过于火爆导致人手不足，则适当增加若干名工作人员。

7.若时间不够用，可适当延长活动时间。

附表

附表一：物资准备（29号前）

申请、赞助物资

物资

准备部门

时间

备注

手提电脑2台，音响，相机

学术部

27日前准备

主持比赛

活动板1张，桌子15张，椅子25张，帐篷2个

秘书处

25日前申请

布置比赛场地，其中一个帐篷用于签到处

50卷寿司材料，竹帘3卷

花田寿司赞助

28日前

由秘书处跟进

三轮车一辆

秘书处

27日前申请

搬运物资

胶带8米

秘书处

27日前

划分比赛场地

购买物资

物资

准备部门

时间

备注

价格

海报一张（2m*1m），传单（500份），号码牌

宣传部

海报和传单：16日前

其他：26日前

77元

保鲜袋100个，一次性手套350双，纸盘100个

秘书处

28日前

提供给参赛者

35元

竹帘15卷，米饭、蟹柳、紫菜38份

秘书处

29日前

提供给参赛者

150元

芥末两支，酱油一支

秘书处

29日前

提供给参赛者

15元

气球，剪刀，双面胶，彩带，卡纸等若干

宣传部

25日前

布置场地

15元

矿泉水10支

组策部

29日前

嘉宾饮用

10元

精美纪念品两份，百力滋六盒

秘书处

27日前

得奖组和得分第4、5、6名的参赛组,纪念品可以是小盆栽

50元

奖金，奖状5张

秘书处

奖状：27日前

奖状内容：恭喜以＊＊为代表的寿司制作小组荣获××奖，特发此奖，以资鼓励

125元

药箱一盒

秘书处

27日前

10元

门票（400张）

秘书处

26日前

5元

签到表、评分表

组策部

27日前

2元

总计

484元

附表三：比赛规则

1）分四轮比赛，每轮大约21小组，各有25分钟的制作时间，30秒的作品展示、介绍时间

2）活动会为每个参赛组准备适量的寿司制作材料，包括：竹帘，寿司米、蟹柳、紫菜适量

3）到展示、介绍时间时，每一行轮流展示，分４轮，由小组长端到评委席,每轮的小组长按顺序到评委席中央介绍，其他的人在评委席旁等候

4）比赛结束后由各组负责人引导退场

5）评分标准：色、型３０％；味、香５０％；制作过程１０％；成员间合作１０％

6）如前三名中有同分：评委再投票决定

7）前三名的奖励分别为：第一名奖金60元

第二名奖金40元

第三名奖金20元

最佳养眼奖会根据参赛组的制作过程评比；奖励精美纪念品

最佳创意奖由评委商量评出：奖励精美纪念品

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