在人们素养不断提高的今天，报告的适用范围越来越广泛，不同种类的报告具有不同的用途。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？下面是小编整理的寒假社会实践报告，仅供参考，希望能够帮助到大家。
寒假社会实践报告1
XX寒假社会实践报告
社会实践已经结束了，在这一个过程中也让我有受益匪浅。接触到了一些学堂重来没有见过的事物，下面就具体的讲一下我的这一些收获。
第1天：
是我最用心准备的一点，也就是XX的新教育交流会。在这一次的演讲之前我也用过很多的工作来准备这一件事情，每一天的晚上都是会到11点才睡觉。最后还是把我自己的稿子给写完了，也是我自己写的第三稿，而且妈妈也帮忙修改了一些，在这一点上我也是很感激我的妈妈，不断的给予我支持，让我在个个方面都会比以前做的更好。
在我写完了之后之自己要反复练习与揣摩自己稿子，妈妈会给我提供了一些修改的建议，把语气尽量放平，吐字尽量清晰，尽量慢。最后就是表情要放松。虽然说到了演讲的那一天，我仍然还是有一些紧张。不过最后还是控制住了，讲的比其他练习的次数都是要好的。当然这一场交流会不仅仅是我一个人讲的，还有一些伙伴：谷荣、谷政达、陈衍良、许可也和我一起讲了，各自的题目也都是不一样的，我也很感谢他们可以成为以前的伙伴。同时也很感谢主持人刘叔叔，是他把这一次交流会变得更加的好，最后这一次交流会还是完整的结束了。
在这一件事情上我也收获到了很多的东西，需要是演讲的口气、声音、语调、语速、表情、肢体动作、眼神……等。我自己相比于以前也有很大的进步。
在写作方面，我自己也提升了了不少，主要是在写稿子的时候不会写一些大空的话语，而慢慢变的可以落到实处。尽量不要和别人谈大道理。因为我还是一个小孩，不适合讲这一些东西，而是要用平和的语气分析我自己的收获，这样读者听过了之后收获会大一些。
第2天、第3天、第4天：
这三天内容都是一样的，就是在小玲购物超市里去干活，老板是我三叔以前的铁哥们与他的媳妇一起开的。着意家店不算太大，但是在他们的村是很有名的，甚至靠着他们的每天（一年365天）都开店的这一点，打败了了比自己要大一倍的其他店。那一家店每天卖出平均3000元，净利润是。我在那里总体来说是很顺利的。但是这一次试验很累，每一天都是工作8个小时，让我自己收获到了很多的东西。
第一点，挣钱不容易，不管是做什么活，其实都不容易。这一句话其实我自己也就听说过，但是这一次我最近也有亲生的体验。如：像是在内蒙古青菜很少，所以必须是要从广东拉货，本来一块钱一斤的生菜，到了进货商的手里就是二块五一斤的。而且还有很多的毛利，像是要大盒子，有烂菜，有很厚的报纸，最好笑的是水平二公斤的蔬菜里有三公斤的水杯，说是本来是冰的用来保温，这样的也算钱。最后老板还说了，有个菠菜的箱子里有八个水瓶。当然最后这一个店卖出去的事五块钱一斤，可见来到了我们的手中是乘乘坡墟过的呀！
第二点，在做什么事情的时候都要敏捷迅速，这一点我在那一家店里也是身有体悟。比如说：在哪里需要很多的货，需要一箱一箱替补被卖完的东西，这一点就会有很多的箱子被孤立。而要处理这一些箱子，那他们去买破烂也是很难的，所以老板告诉了我一种很快的方法。就可以以两倍以上的速度将其完成（不好意识这里没有办法描述）。做其他的事情也是一样的，在这整个超市里都是要很快的气氛存在，所以我才慢慢适应与明白了敏捷迅速对于一个人的作用。
第三点，就是做事情要细致，因为这一种生意就是小买小卖的，所以我担任的收银工作也是至关重要的，而细心这一点变得格外的重要。如果数钱一旦不对就是会到会去贴钱给买家，在这一次在超市打工的亲生体会中我自己在做事情的时候更加的细心了。
第5天、第6天、第7天：
这三天我从零售业变成了餐饮业，我到了一个比较轻松的饭馆（相对的）可以了另外三天的过程。这一家店我的舅妈和舅舅开的，姥姥每天都会去帮忙。在那了我弟一天干了3个小时（晚上没有人）剩下的两天我是干了6个小时。下面是我自己的收获：
第一点，寻找到一份好的工作很重要，这一点我自己体会到了很多，这里知名度也没用这么的高，但是这里的净利润实在是高。比如说卖出去100块钱的东西就可以赚45块钱，也就是利润由e。不过唯一一点不好之处在于，那一个点不是他自己的，所以需要房租（每一天49、3元，也就算是50元）加上房租，如果每一天都有7桌来，一共花上一个700块，这样就会比小玲商店要赚钱一些。
第二点，这一点也是赚钱不容易，这是从另外的一个角度说的，这一个角度就在于，我发现这样的饭店做事幸苦。首先很不规律的饮食方式，由于客人都是在吃饭的时候来的，而这时候自己就不可以吃饭，中午的饮食时间必须调到3点，晚饭也必须是9点以后，从而早餐也是会晚，所以这样子一连串导致身体很不健康。然后就是做饭很幸苦，我自己也进过做饭的房间很难受，空气声音都很不好，在那了做饭的舅舅也很喜欢做着一行。
我自己的分享就是这么多了，希望大家有收获，最后我祝福大家新年快乐，万事如意。
寒假社会实践报告2
实践单位: XXX有限公司 实践时间: XX-X-X至XX-X-X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作；快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默；快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏；乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.
在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ，第二个是“Music”(音乐) ， 第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。
在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要，把服务的质量提高。在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活！
通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力！
寒假社会实践报告3
摘要：时下，大学生毕业后自主创业已经不是什么新鲜话题，并且随着就业压力的不断加大，毕业后选择创业的人数也在快速扩大。而作为大三学生的我，也即将面临毕业后的种种选择。因此，这个寒假我采访了一位毕业后选择自主创业，和同学一起加盟了一家奶茶店的学长，希望他的经历能给我们一些借鉴。
关键词：奶茶 创业 计划
一、主题简介
1. 了解其毕业后选择自主创业的原因
2. 了解其创业过程中的得失
3. 谈谈其对未来的计划
二、 活动日程
XX年2月1日
三、 调查情况
1. 调查背景
学校寒假实践活动的四个一，其中一项为采访一位毕业的学生
2. 调查目的
了解自主创业的过程，为以后毕业打下基础
3. 调查对象
毕业了两年，现经营一家奶茶店的学长
4. 调查方法
问答形式
5. 现状与问题分析
问：为什么会在毕业后选择自主创业这条道路?
答：毕业后，创业的梦想开始在我心里萌动。我觉得这和人的价值观不同有关，大多数同学的价值观使得他们在毕业后要么考研，要么直接就业，而我的价值观则是尽快的创造财富，所以我给自己的定义是既然我有了一定的能力，那我就应该选择创业。我相信创业可以比就业创造更多的财富。我发现在学校里继续待下去，或去找份工作，只能平淡过一辈子，我必须趁年轻，出来打拼一下。经过很长一段时间社会调查后，我决定开一家奶茶店。我知道这条道路也许会很艰难，但我想挑战一下自己。而且身边的一位同学正好也有这个想法，所以我便和他一起进入了筹备中。同时，自主创业也对我个人能力的好的考验，在社会的考场里，优胜劣汰，机会只会给有准备的人。
问：那为什么会选择开一家奶茶店呢?
答：奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目。而且加盟的话，也不用去打广告宣传，因为大家都了解知道。还会有总店的人过来教你如何经营，质量也比较有保证。而且奶茶现在很受年轻人的宠爱，无论什么季节生意都很好。因为消费比较低，大家都不会在乎那几元钱，走过路过都会买一杯。
问：当初你是怎么选择将奶茶店开张哪的呢?
答：目前常州有大大小小的奶茶店三四千家，经过我们的考察及店面反馈数据看，这类低成本创业有两个关键因素，就是锁定目标顾客和对租用店的评估。同样的奶茶，在市中心商业区可卖到十元左右，而在一些居民区或其他地方，就只能卖到一半。因此在店址的选择上就要十分慎重了。大学生代表并引领着年轻人的消费潮流，奶茶店的选址应尽量往这个群体靠。而且选择大学城里，租金相对商业去会低些，而销售额也许反比那里高。
问：创业的过程十分艰辛，正所谓“创业艰难百战多”，你认为创业最大的困难是什么?
答：我觉得最大的困难在资金和市场方面。首先，我们来谈资金问题，纵使你有再好的规划，再远大的抱负，离开了资金一切都是空谈，所以资金是前提，筹集资金是关键。对于大学生创业而言，筹集主要有三个途径：一是找投资人，二是自筹资金，三是银行贷款。由于大学生给人经验不足的印象，如果你项目不可行，不是有买点，就不会有投资人来给你投资。因此，我们选择了申请大学生自主创业的贷款，虽然这一过程也十分的复杂，但最终我们还是成功获得了启动金。
问：你们周围也有一些奶茶店，你是如何在竞争中取胜的?
答：为了吸引顾客，尤其是主要客源———大学生，我们是想尽了办法。比如给学生办理学生卡，定期推出“每周特价奶茶”，给予一定幅度的优惠等等，其中最吸引人的就是开设“许愿墙”。“我喜欢一边哼‘奶茶’刘若英的歌，一边喝一杯冰凉的奶茶，这种感觉特棒。”“希望我的六级早日通过，也希望我的她幸福快乐”我们店的右手边的墙壁上贴满了顾客的各种心愿。“对大学生来说，奶茶有时候不仅仅是一种物质享受，更是见证朋友、情侣间关心爱护的一种精神寄托。”作为一名大学生，我们能很了解大学生的思想和喜好。
问：请你谈谈你身边的人(家人，朋友，老师)对你创业的看法?
答：我感谢我父母对我的支持，他们很尊重我的选择。如果我缺钱向他们求助，他们会义无返顾的帮我，但事实上我并没有从家里拿钱，因为我相信“用钱去换钱是很简单的，只有从没钱变成有钱才是真本事”。有的人建议我先就业两年，再创业可以减少风险，这对没有经验的人来说很正确，但我想挑战一下自己，看看自己的极限在哪，事实证明我做到了，虽然这中间充满的艰辛，但最后还是成功了。
寒假社会实践报告4
寒假时间比较短，然而，对时间的合理安排和对自身的合理调整，却足以让我认识到；寒假除了和亲友团聚，还有更为丰富多彩的内容。
寒假时间是三十五天，在亲友的帮助下，我来到xxx装饰有限公司，进行了为期两个星期的社会实践活动。这家公司主要是进行室内外装修工作的。由于接近过年，我没有机会参与直接的装饰工程，而是在该公司的办公室中做一些实习的活动。
工作期间，我得到了该公司员工的善意接待，从这两个星期的实习中，掌握了一些办公软件的使用，也让我认识到了办公室生活的优点和一定的局限性。当刚刚来到公司办公室的时候，不从事第一线生产的人都在一个办公室里办公，我没有固定的位置，因此为了不让自己看起来的多余，我开始看找些事情干一下。然而除了打打扫扫，似乎看不出来有什么可以让我插手的地方。但是，随着时间的推移，我终于发现了可以让我有一定作用的地方了。虽然如此，但是从现在看来，我并没有深入的涉足到这家公司的真正工作中，看起来这次社会实践并不是很深入。由于我参加了这家公司的一次工作总结会议，我于是对公司的运转还是有了一定的了解。
如下是我在这次社会实践中总结出来的经验。
1、在工作中，一定要多积累平时的运作经验，多观察，动脑再使用技巧，才能够制作出独一无二的工作总结。者要求在平常的时候多多积累素材，为在工作中有出色的发挥做好准备工作。要多多关注工作中的主要事情，因为在工作的总结中，为了使自己的直接上司看清楚自己的工作，真的要做出来很详细的报表，而这中间，如果不能突出工作的重点，只能让上司提点着，是很危险的。我看到一个工作人员就因为这个原因被狠狠批评了一次。
2、工作中一定要有自己的观点态度，要用心投入到工作中去。曾有人说：“如果只想做好一个雇员，听到公车的声音就可以收拾工作了，但是如果要成功的为自己的未来做出准备，这公交车的汽笛声则仅仅是开始深入思考的信号”我想这句话是很有道理的。虽然在工作中，倒不至于每天都要拼命，但是我看到很多优秀的有效率的员工，下班之后仍在进行着很有意义的工作，我想他们也一定深深知道这个道理吧！
三 工作要有远见。 每个做出了工作报告的人，他们的报表或长或短，但是，有一个不容置喙的现象就是，他们都深深的分析着自己的工作，得与失，还有对未来工作的设想和预期，这些让他们的工作报表———至少在我看来——有着很明显的远见性。据我所知，这家公司有员工参股，尽管他看起来更像一家合伙制的企业。每个人都很明白他们的职责，也把公司的未来前途看得很清楚，因此我想，这家公司在未来的道路一定会越来越宽阔平坦。
在两个星期的工作中，我有着太多的感受和触动，我更加明白的看到了生活和工作两者之间的关系，也明白了工作的重要，对工作要担负的责任，对家人的恶人，还有很多很多……
总之，在这次社会实践中，我学到了很多知识，这些知识也将会对我以后的学习树立起明确的目标，伴我向前进步。
寒假社会实践报告5
这是我进入沈阳医学院的第一个寒假，美丽的沈阳医学院，承载着我的梦想——去当一名光荣的白衣战士。生命的意义是由自己定义的，为了给自己医学知识充电，而实践的过程是所有课本不能给予的，所以寒假期间我便来到朝阳市中心医院实践。
因为不经常到医院来，刚开始在外面看医院好像分成了4个部分；120急救中心，紧急救援指挥中心，门诊部，住院部。进入医院，里面人来人往，可以用络绎不绝来形容了。医护人员有条不紊的做着自己的工作。有些你病人家属也轻车熟路，取药，检查...好像常来的样子。而有些病人或病人家属是找来找去，可能是第一次来吧。遇见穿白大褂的就问什么科在什么地方，医生细心清楚的告诉他。我的医院也不熟,我想以后要是遇到这种情况可怎么办呢/所以我医院里里外外看了一遍,有的不好找我还记了一下。没想到后来还真用上了。
一位阿姨陪着一位老奶奶向楼上大厅走来，问路边的人‘风湿科’在哪？那人不知道。我就走过去，我说阿姨你是找风湿科吗？我带你去吧。到了门口我指着门牌“这就是”。我终于可以做件事了，先前看着医护人员忙来忙去以及病人那焦急的身影，我就感觉自己什么都不会，来这里都碍事，现在不这样想了。我想我什么时候才能再不是个旁观者，而在其中出一份力呢？
后来一去医院我就到处找，找需要我帮助的人，戍边多发现一些东西。医院各处的标语，提示引起了我的注意“让健康永驻，让幸福永存”，“发扬南丁格尔精神，‘燃烧自己，照亮别人’”，“鱼水之情，永相依”等，这些温馨的标语会让患者感觉心里暖暖的。
正厅有一牌上写着“十不准”
在外面转了两天，相近科室里看看了。我照常早上来到医院，走正门经过急诊走廊。当我走在走廊上时，忽然听讲后面急促的喊着“让一下”，“让一下”......我跳开，看见一群人围着一张床快速的进入急诊室。从缝隙中我看见一个小孩儿，满脸是血。吓了我一跳，这个小孩儿怎么了？还站在原地愣了一会儿，一个女的跟着一个男的跑出来“孩子要是有什么事我跟你没完...”那男的说：“没事，不会有事，这么多医生在呢，不会有事，我先去办手续。”我回过神来，想应该不会有事吧！ 有医生在呢。然后我就走了，去了门诊部。
一上午就在门诊部里呆着了，再消化科，墙壁上有肠胃的胃镜手术有关图片；再骨科有关于骨骼的图片等等。听医生说上午门诊部人来得要多一些，下我人能少一点。的确，上午人流都没断，以前不上医院不知道，看病得人这么多。各种各样的，有老的，有小的，有胖的，有瘦的，有高兴的（病快好了），还有忧愁的。再诊室里每个医生桌里都有电脑，病人来了，有病史的可以直接把病历调出来；每病史的可以新建一个。还有开处方，查看交费情况等，就坐在原地就可以办到了。这也许就叫现代医疗吧！
医生不仅要会应用现代技术，而且要有与病人相互交流的技术，一个中年男人拿着一张化验单，大夫看完问“这人结婚了吗？怀孕了吗？”“怀孕了”“这个人有乙肝病毒，数大三阳阶段，不太适合怀孕，因为可能会母婴传染。查一下dna，我在给看看。”那人脸变的焦急“不用着急，这病没事，得这种病的人很多，没事。”那人神情轻松了很多。后来检查结果，可以要孩子，单如果怕有事的话可以先拿掉。等病治好了再要也行。”到中午休息时间了，医生没有走，因为他在等一个病人家属，答应教他使用‘胰岛素注射器’。我先去吃饭了，我都吃完饭了那医生才来吃。
连续几天我都在门诊部里呆着了，后来去看了看哪天来得哪个满脑袋是血的小孩，他已经好了。再走廊里是那么安静，每个人都下意识的轻轻的，静静的。没有喧哗，没有争吵，仿佛一种默契--安静。我还发现再病床的一头有一个小本子，上面不仅写着对应的病人的名字，病况，还写着应该注意的饮食，运动等。
再这短暂的实践中，我学到了很多以前不了解的东西。‘医生’是一种职业，更是一种使命，是在平凡的岗位上做着不平凡的事。
寒假社会实践报告6
今年的冬天特别冷,正是因为有这样的环境，正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始，对自己期望很高,经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作,工资是其次。第二天，我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，心理有点失落加上有时有人还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同事之间的关系搞好,因此我需要尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个小酒楼，整体上可以分为三部分,前面是站台,中间就是饭桌和包房，最后是厨房.
厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。
寒假社会实践报告7
实践题目：
20xx年寒假实践报告
实践单位：
山东省招远市大鹏集团六六顺龙口粉丝
实践时间：
20xx年2月13日—20xx年2月28日
实践人员：
宋雅格
学校专业：
信息科学与工程学院
所在班级：
12级计软本
寒假一转眼就过去了，在这短短的时间里我体会到很多，感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。虽然在放假前一个月我因手臂骨折受伤提前回家休养，连期末考试都没有跟大家一起，但是我在家里一个半月后，伤口就好的差不多了，只需要勤加锻炼平时注意就好了，此时我的大学生活已经走过了八分之一，我度过了一个半月的无所事事，可是我不能再把这第一个寒假虚度，于是我想到了寒假实践活动。要实习就走得远一点，于是我想到了我最好的朋友王雪力，我去了招远，开始了我的征程。
社会实践，它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸？还是依恋？回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜。因此，过完年后的2月13日我就迫不及待的去了招远找我的朋友，希望能找一份能实践自己取得收获的工作，想到烟台，想到招远，就不禁想起了黄金、粉丝、温泉……这里有必要向大家介绍一下招远。招远以“金城天府，银丝之乡”的美称饮誉海内外。金城天府指的是招远的黄金，招远的黄金是众所周知的，这里不再赘述。而银丝之乡就是说的招远粉丝，如果说招远粉丝大家可能会说没听说过，但是说起龙口粉丝大家一定不陌生，其实这是一个美丽的误会，龙口粉丝不一定是龙口生产的。“龙口粉丝”因从龙口港装船外运出口而得名。而龙口粉丝的原产地域有招远，蓬莱，莱阳，莱州。而招远正是龙口粉丝的发源地。真正的龙粉丝丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。“龙口粉丝”已经成为我国优质粉丝的代名词，它以良好的知名度、美誉度和忠诚度征服了全国的消费者。而招远粉丝更是其中的“翘楚”。招远市粉丝企业先后有十几个品牌的龙口粉丝，被评为山东省级以上的优质名牌产品。烟台金华粉丝有限公司的双塔牌龙口粉丝、烟台大鹏果蔬食品有限公司的六六顺牌龙口粉丝两种产品获中国名牌称号。双塔牌龙口粉丝、冠珠牌龙口粉丝、六六顺牌龙口粉丝获中国驰名商标称号；丝宝宝、双塔、六六顺、冠珠、塔林、瑞芳、金珠、金城等八种产品获山东省名牌称号，双塔、丝宝宝、塔林、冠珠、石对头粉丝图形等五种产品获山东省着名商标称号。名牌产品被国内市场认可，已经有近20家粉丝企业的产品进入北京、上海、南京、广州等大城市的超市销售，全面占领国内大中城市，取得了较为可观的经济效益。招远粉丝先后获省优、部优、国优和国家质量金奖、中国农业博览会金奖、国优产品复核金奖，并获国际美食及旅游协会授予的“金桂叶”奖，在世界上被誉为粉丝之王。
最终我和招远女孩盈盈我们选择了六六顺龙口粉丝厂进行实践活动，起初为不能进厂而焦急万分，但我们向厂家讲述了我们的来意后，厂里的领导还是破例接受了我们，但要求我们必须要以饱满的热情和认真的态度来对待工作，以一个正式员工的标准严格的要求自己，不能因为工作中遇到种种困难而放弃，听到这里我想到的不是苦不是累，而是作为一个现代的大学生应该有担当、有责任感、有自信，能吃苦耐劳，我们便自信满满的答应下来。
工作的第一天，我们被要求穿上工作服，穿上工作服后全身直能露出一双眼和一双手，同时还要带两个帽子，保证不露出一根发丝，长头发的我总得整理好一会才算。起初我们还有刚穿上工作服的新鲜感，但是瞬间取代它的是闷热感。因为工作服设计的密不透风，所以一会的时间我们全身都被汗水打透，这是我们在工作中遇到的第一个问题，想到每天都要像在蒸笼里工作一样，腿不禁软了。但毕竟这是工作的第一天，所以我们只好硬着头皮进行下一项准备工作。在进入车间前还必须要用双面胶把衣服上的毛发和杂物粘掉，保证衣服不能带有任何异物。随后就是洗手，不要小瞧洗手这件事，每天进入车间前必须先用清水将手湿润，再用洗手液反复搓洗，经清水冲洗后再将双手放入次氯酸钠稀释液中浸泡30秒，最后用清水将手冲洗干净并用自动干手机将手烘干，然后进入风淋间进行10秒的风淋。一进车间，看到所有的工人都穿着工作服，认真的做手中的工作。随后我们跟随我们的领班大致的参观了一下我们工作的地方。让我们对粉丝的生产有了大致的了解，看到我们眼花缭乱，车间内机器马达声轰鸣，而工人们在认真的做着自己的工作，他们丝毫没有因为工作服闷热而减慢工作速度，因为粉丝生产是流水线生产作业的方式，其中任意一个环节稍有懈怠，下一个工序就无法正常工作。这让我们不禁产生了一种佩服的心情，同时为我们刚刚的想法感到羞愧
因为我们没有经过专业的培训因此厂里的领导为我们安排了最简单的工作。我们的工作很简单，就是把生产出来的粉丝按照要求的重量装进包装袋里然后送去封口，虽说简单但是因为我们是刚开始做不熟悉所以做的不是很快，第一天我只装了240个袋子的粉丝，相当于正式员工的1/3，一个袋子中要装4个粉饼，粉丝的净重是200克加上袋子的重量是6克，所以我们一共要用电子称称出206克的重量，同时在装袋的时候还要注意粉饼的反正，将粉丝的反面对着袋子的反面。这只是第一次称，在封口前我们还要复称一遍然后由封口的工人封口，封口以后再进行一次复核，将不合格的产品选出返工。其中最为麻烦的就是将粉饼装反，还有就是去支取袋子的时候没有注意到袋子上生产日期喷码有误，这样的话就需要将袋子拆开然后重新装袋。这就要求我们必须兢兢业业，一丝不苟的对待每一个环节，同时还要保持好整体的步伐，不能影响到下一个工序的正常进行。虽然我们已经在很细心的装袋，但是有些错误还是不可避免的发生了。对于初来乍到的我们无法统筹兼顾质量与速度的统一，以至于经常顾此失彼。看到手忙脚乱的我们，那些老员工毫不吝惜他们的经验，将工作的技巧倾囊相授，让我们颇为感动大受裨益。接下来就需要我们认真地重复每一个环节，慢慢的在提高自己速度的同时提升质量，以成长为一个合格的临时员工。
在接下来的几天里，我们似乎已经融合到大生产中去，每一个环节每一个流程都已经算是轻车熟路，一周下来老员工都向我们投来了惊讶的目光。我们也为自己取到的成就而感到自豪，这让我们更加认真的工作和谦虚的向老员工学习经验。
时光荏苒，已经接近寒假的尾声，我们也要告别我们工作了这么长时间的粉丝厂。从第一次骑车进厂，到最后一次向门卫道别。这段时间里，我们流过汗水，也留下笑容。
通过本次社会实践活动，一方面，我锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我为社会做出了自己的贡献；但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。
寒假社会实践报告8
从校园走出来的那一刻，我们便肩负着这样或是那样的责任和重担，这是我们这个年龄该有的一样东西。有一句名人名言这样说道：“在学校能学到的只是人生知识的5%，而另外的95%则完全依靠我们去在社会中去实践。”的的确确，我们可以想想，学校的书本上有讲到我们应该如何在错综复杂的社会洪流中如何处理好人际关系、如何做好接人待物吗?没有!是的，我们要想在日后的生活学习和工作中立足于不败之地，必须去亲身努力实践，感受到在劳动的过程中我们可以感受的到的那种不一样的崇高。
在冷瑟的寒风中，便开始了我的寒假实践之一：在我们家乡，有着一年一度在正月十五闹红火过“社火节”的传统。正直今年是猪年，全县的人们在体育场里，举行声势浩大的节目表演。主旨在于报告全县人民，各镇各乡在这一年里的丰硕成果。由于参演人数众多，所以每乡镇都需要较多的劳动力去帮助他们抗旗头和标语。这看似简单的工作，做起来并不是那样的一帆风顺。早晨8点准时集合，然后便是在县城主干道上抬上旗头和标语一直到体育场。由于那天的风比较大，大家都是面红耳赤的直哆嗦。我们扛的是4人一组的旗头，但是竹竿较细，在风大的情况下可以把竹竿压弯，这便需要我们去用外力把它扶正。这样的天气，这样的场面，是我近几年没有遇到的。冷风刮的面颊像刀割一般，手则是冻的麻木没有知觉，眼睛里基本都是黄色的被风刮起来的尘土，简直跟挖土窑洞的人差不多了。
在这期间，我们几个人曾开玩笑说：“再也不干这事了，挣得这钱真是不容易”。的确是这样，等这一天的节目表演结束后，我回家洗头时，用了两遍洗头膏都没有起沫，可想而知这是怎样的艰苦。虽然这只是小小的一次锻炼，但是让我亲身感受到了钱的来之不易，这也只是表面的，物质上的。更深层次的我们可以想到如果我们不去做这些，我们在家里可以舒舒服服的，那么肯定会有其他人去做，那我们就比别人幸运吗?也不是这样的。我们可以享受，但是我们必须要有基础，有一定的经济来源让我们可以奢侈那么一段时间。而今的我们大家，都是学生，经济来源也基本是父母，我们都xx年，刚刚懂事的我站在门口等母亲下班，母亲是一位数学老师，她在黑板上写下一串数学符号，看着那些大哥哥姐姐听得那么入神，那一刻一颗小小的种子便在我的心里种下，伴随我走了xx年我的梦想在这里起航，今年我的梦想在这里实现，虽然实践只进行仅仅的二十几天，但却是不平凡的二十几天，现将此次实践做一个总结。
此次实践我当任的是小学三年级的英语教学任务，由于当时已是一月，学生们课程进度已是复习状态，每一天学生们主要的学习内容便是课堂练习试卷，第一天我并没有走上讲台，而是听了班主任老师的讲课，毕竟大三的我并没有真正的走上过讲台，在此之前也没有相关的训练，此次实践总的来说还是个不小的挑战，在课堂上我认真的做了听课笔记，发现老师和孩子们配合得很好，老师总是鼓励他们，老师的知识面很广总是能引申出来好多相关知识，而他们也总是积极的回答老师的所有提问，我不禁担心新面孔的我是否能被他们接受，教学是否能够顺利进行，于是在课后我同班主任老师说明了我的疑虑，班主任老师告诉我我首先应该做的便是取得孩子们的亲切感和信任感，，为此我认真思考了一番。 第二天课我微笑的走进了课堂，开始和同学们认识，我用当地的方言同他们聊天，告诉他们我也只是三年级的学生，只不过是大三而已，我希望我能和他们做朋友，可以以一位大姐姐的身份同他们一起学习，我也曾是这所学校的一名学子，而且我是他们班主任老师的女儿，也许因为我是学生这样果然取得了很好的开始，孩子们没有我想像的那样排斥我，每一位笑盈盈的很可爱，都接受我的样子，为接下来的教学工作顺利展开打下了很好的基础，第二节课我开始讲试卷，在这之前我早已将试卷做了很好的分析，所以认为应该会比较的顺利，第一个题是单词填写，，我带领着孩子们把所有的单词读了一遍，告诉他们用哪个生词，还有一些容易些错的词，当我开始检查他们写得是否正确时却发现有几个同学完全空白，虽然当时有些不理解，但是我想应该有什么问题他们没搞清楚，所以还是到黑板上把正确答案写出来，让他们把正确答案写上去，我想作为一名老师应该培养他们的积极主动学习能力，于是我让同学们同桌之间相互检查.学习而不是把答案直接告诉他们，每当同学们回答时都给予中肯的评价，不忘记鼓励每一位同学，更不放弃每一位同学，鼓励同学们在课堂上大胆的说出自己想法，大胆的到黑板上写出自己的答案，该班的学习委员是一个细心且写字漂亮的女孩子，通常我会让她多到黑板上写字，告诉其他同学多向她学习好好练习写字，做题时要细心细致，这样一来不仅鼓励了学习委员，还让其他同学有了好榜样，学习稍稍靠后的同学回答时鼓励他们回答得很好在努力一点会更好，我发现这样下来一堂课都很活跃，不过我也发现了同学上课总是不太安分喜欢打打闹闹，喜欢玩小东西和讲小话。 这是我的专业课心理学教育学帮了我很大的忙，让我知道小学生的心理活动规律和特点，更加知道如何对待每一个不同的学生，深深感慨知识真重要，回到家我告诉母亲同学空白情况，母亲告诉那几位同学是学习稍微靠后的同学，需要更多的关心和鼓励，听后我恍然大悟，然后认真准备我的下一堂课，第三天走进课堂，我走到同学们中间问他们作为一名学生应该这样上课，他们很积极的回答了，我告诉他们应该以应该的姿势坐好，认真听讲回答问题，不做与上课无关的事，思维应该多在学习思考上，这才是好同学，同学们特认真的回答好，果然从此他们变得更听话了，基于上一次经验，我开始提问上一次空白的同学，鼓励他们和同桌多合作，让同桌检查他们的错误，多提问类似于造句的问题，我发现他们的想像力特别的好，就鼓励他们的这个优点告诉他们好好发挥自己的长处，自己的短处要去克服，那么学习就不会那么困难，课堂上写了错要知道问老师，要知道熟背熟记单词，多看好作文，取其精髓把它们用到作文中去。
短短二十几天一晃而过，他们开始了期末考试，考前我买了一些学习用品给他们当作考试前的鼓励，几天后从母亲的口中得知他们考得很好，我知道这是母亲和同学们的努力与我无关，但是我还是有一种小小的成就感，这是我的第一次实践啊!
这次暑期社会实践让我明白
(一)作为一名大学生应该多到社会中去实践检验自己、锻炼自己，这样才能在将来在日趋激烈的就业环境中站得住脚跟，才能是一位有真实能力的人，才能以更好的能力贡献于社会，
(二)作为一名大学生应该努力学好各科知识，更要灵活应用知识，比如作为初教专业的我要学好心理学、教育学……这样了解小学生才能更好的分析学生的行为特征，也能更好的作出合适的教学计划，以利于同学的接受，教程进度的顺利进行。
(三)作为一名老师也要多从学生角度出发，了解学生爱学生，和学生做朋友，教学生知识也要教学生如何做人，不仅做一位教育者，更要做一位教育事业的研究者，为祖国的教育事业做出自己应用的贡献。
(四)在未来我们会遇到很多的困难，但是我们要努力克服困难，以一名大学生应有的姿态来迎接挑战，不做温室的花朵。 此次实践受益匪浅，这将是我人生路上宝贵的一笔财富，期待下一次实践，期待下一次的成长，我迎难而上，永不言弃。
寒假社会实践报告9
寒假社会实践小组队名：超级无敌队
课题介绍： 我们的课题是“感悟生活，感悟社会。”记录了我们一天义务发传单的经历。一天的工作，留下的，是我们对对生活的感悟，这个社会的感悟。
实践小组情况简介：
成员： 周盼恩 陈怡 叶莹莹
地点：华莱士——永中分店
时间：xx年2月2日
研究内容：发传单
实践过程： 1. 早上8点永中邮电局门口集合。
2. 集合后在永中寻找工作。
3. “华莱士”的店长同意让我们在他们店里工作一天。
4. 我们开始工作了。 5. 我们的社会实践暂告一段落，对我们的工作还算满意。
实践感悟： 万事开头难。今天早上，天下起了蒙蒙小雨，注定这不会是很平常的一天。我们制定了多个方案，对于这次社会实践的顺利开展，我们信心满满。计划一，邮电局。我们到了邮电局，结果却被工作人员委婉的拒绝了。虽然我们一脸尴尬，但是我们也知道，万事开头难，便淡然地走除了邮电局去下一个地方。计划二，新华书店。我们本想在新华书店为顾客引导，可是被其他同学捷足先登了。我们只能失落地离开了那个地方。我们经过多次失败，抱着试一试的心态走进了新开的“华莱士”。里面的服务员姐姐是个大学生，也是和我们一样来实习的。她有些为难，因为店长不在，她不能做主，我们觉得这是委婉的拒绝，谢过之后，又去别的地方找了找。多次碰壁之后，我们终于感到现实的残酷了，那些刚踏入社会的学生，在竞争这么激烈的社会，要想找到属于自己的工作真的是很不容易啊。我们再次回到华莱士，在我们的苦苦哀求下，店长终于经不住我们的`软磨硬泡，同意让我们留下来了是我。我们长吁一口气，都说“万事开头难”，这个头也开的太难了。
艰辛知人生，实践长才干。我们正准备大干一场，可是早上店里的顾客还不是很多。店长拿来一叠传单，说让我们先去发传单。理想很丰满，现实却很骨感。我们满腔的干劲一下子就泄了下来。店长语重心长的说;“这种事要胆子大点的人才可以干，如果胆子不够大，就不敢发了。这个可以锻炼你们的胆量。”有活干就不错了。我们自我排遣道。可是茫茫人海，我们不知从何开始。望着来来往往的人群，那一张张陌生的脸，没有一点温度。我们攥着手里的传单，低着头，就是不敢发。后来，我们想想，这份工作来之不易，这些传单无论如何也是要发出去的。我们说好，只有有人走过来就发。我们看到一个小朋友迎面走来，我们弯下腰，露出一个笑脸，把传单递给小朋友，在一旁的大人说：“快跟姐姐说谢谢。”他甜甜的说了声：“谢谢!”这句话给了我们勇气。当那一个个陌生人伸出手，接过我们手里的传单时，我们心里的那份恐惧，不安，害怕，都渐渐消失了。尽管他们呢也知道那只是广告，但是看到我们，还是会伸出手。有时候，真的是发自内心的对他们说出了那句“谢谢。”他们接受的不只是一张小小的传单，那更是对我们的一种鼓励。可是，并不是所有的人都是那么的热情。当我们微笑着把传单递出去，他们瞥了一眼后，便匆匆忙忙的走过，或是避开我们。第一次遇到这种情况，伸出去的手顿时僵住了，笑容也凝固住了。不过，经历的多了也便看的开了。挫折可以打击我们;但不可以击败我们。对于那些事，我们选择一笑而过，因为还是有许多事情温暖着我们。我们穿行在大街小巷，就像那些为生活而奋斗的人们一样，我们很努力，很认真。不觉间，手里的传单已经渐渐少了下去，看看手表上的时间，已经过去好几个小时了。回到店里，我们已经身心疲惫了。店长对我们的工作还是挺满意的。我们带着疲惫的满足感结束了今天的实践活动。临走前，我要了一杯可乐当做今天对自己的慰劳，想要付钱的时候，店长说，不用给了，我请你们。
寒假社会实践报告10
时光荏苒，光阴似箭，昨日刚刚进入大学的光景仍然历历在目，现在却已是一名大三的学生了，还记得刚入校时上交的那份未来规划表，我们都写了自己对于未来的计划与安排，与当初的迷茫相比，现在的我对于未来的规划还是比较清晰的。人生即竞争，人生规划就是一个人的竞争策略规划。人生要规划。更要经得起考验。
自古以来，世界上很少有这样的例子：年轻时没有大下根基的人到了后来竟能做成大事业。一般获得成功地大人物之所有能够收获一生的美满果实，大体是因为他们在年轻时就播下了成功的种子。"——奥里森·马登不知不觉间来到求实园已经近百天丁，褪却了初次踏上这片土地的新鲜与迷茫，潜移默化中感悟着成长的力量，我也一直在探寻着属于我的生命轨迹，思考规划着我的大学我的路。
坦白的说当初对于日语专业不是很了解，进入此专业也纯属偶然，只是对于外语专业比较有兴趣，仍然记得感慨还是入门是的艰难，张老师当初就跟我们说过日语专业是很苦的专业，如今接近三年过去了，经过了这么长时间的基础知识的学习和对专业的了解，不只从什么时候起我开始不知不觉的喜欢上了这个专业，发现自己在学习中也是可以快乐的，可以从中的到乐趣，对于未来的规划中它是占有一席之地的。
我觉得自己以后的工作一定是要跟日语相关的，比如说日语教师，或是企业翻译，或翻译公司职员。提到翻译公司就不得不提到一个小插曲，由于这学期要出国，按照学校要求前几天去办高中毕业证书的公证，学校要求翻译成日文，蛮少的字，翻译下要120块，所以我觉得日语翻译还是蛮有前景的。但同时我也知道有的时候说起来容易做起来比较难，所以在这个寒假我去家乡的人力资源市场转了转，也走访了本地的几家台资企业，比如说巨宝，久正，久禾等台商独资的企业，他们都是需要日语翻译的，跟日子企业一样台资企业的工作强度也是比较强的，而且规章制度管理比较严格。
总体来说日语专业的学生在我们家乡的待遇还可以可以达到4500—5000元|月，比其他专业毕业生待遇要高，但是由于当地的外资企业比较少，总体上需要的日语人才较少。而且要求日语要过一级，对英语水平的要求也比较高。这就要求我们对自己也要严要求。
虽然金融危机已经过去，但是它的影响特别是对于我们日语专业的影响更加的不可小觑。日语专业的人都觉得工作不好找了，因为日资企业该倒的倒了，该撤资的撤资了。虽然也许现状没有我说的那么严重，但是对于未来我们还是要有危机感的。不被危机打倒的方法就是随时武装好自己做个比较在、全面的人才。
当今中国正在以空前的速度提升自己的国际化度，而其中的核心问题正是人才的国际化，这就要求我们必须在大学里拓宽视野，以加重自己适应经济全球化的砝码，在激烈社会竞争中立于不败之地。要树立国际化视野，提高国际竞争力，我们不但要在外语，计算机，专业等方面有很高的水平，所以我之前我比较果断的决定出国，虽然只有短短的十个月，但是我觉得这是一个比较好的锻炼的机会，不管是对于所学专业也好，对于未来的工作生活也好。总觉得我所学习的是日语这个专业，不去那个所这种语言的国家体验下那种语言环境就不是真正的学习，学以致用才是真正的学到了。我知道接下来在异国的生活是充满艰辛与心酸的，可是我不惧怕，那只不过是一次社会实践，只不过实践的实践长了一点，实践的地点远了一点罢了。
对于接下来的人生我是充满了期待的，因为之前的大学生活我学到了很多，之前的两年半我也很努力，我学到了很多，接下来在日本的十个月我也会很努力，我相信会有所得的。记得在面试的时候老师问我“去日本留学的动机是什么？”我当时的回答是想多了解日本的文化与传统。现在想来与未来的就业不无关系啊。
虽然说这几年海归回来很多都变海带了，但是我觉得我们学的是日语专业不像别的工科理科专业，我们语言专业重在有那个语言环境。我觉得我们的语言水平肯定会有提高的。但对于以后找工作是不是工作有帮助，就不得而知了，重在学习吧，既然有这个机会当然要抓住。
大学是什么借用北大一位学长的话，大学是人生的实验室。不错，我们可以犯错误，可以失败，在这里，或许成长比成功更重要。但这并不意味着我们可以混沌，可以肆无忌惮的把university说成"由你玩四年"。相信每个求是学子都熟悉校长的两句话，是的，我们应该自己问问，应该有一番深彻的思考，对我们自己的路，对于未来的人生，我们贵无旁贷。
我希望将来毕业后可以成为一个学识丰富，品德高尚，综合素质高，"具有国际视野的综合性人才"。为了达到这一目标，除了前面提到的学习方面的规划，在个人品质方面，也应有明确的方向。
清楚自己做事缺乏毅力和恒心，总是半途而废，浪费时间和精力，所以大学期间，我要着重培养自己的毅力和恒心。可以制定一个比较容易完成，但每天必须做的计划，相信经过一段时间的镀炼，我的毅力和恒心会有一定的发展。
要成为一个未来的领导者。我们要抓住每个可以锻炼自己的机会，积极与他人沟通，配合，发挥自己的优势，争取做团队的领导者而不仅仅是参与者，我希望在毕业时，可以做到有自信，毅力和团队合作精神，使自己更富有人格魅力。这次短暂的出国学习正是一个很好的团队合作的机会，远在异国他乡的我们一定会合作愉快的，很期待！
对于以后回国的想法，如果有机会的话我会准备考研的，也许那时对我来说时间不是很充裕，但是我觉得人生有的时候就是要敢想敢做，有的事你都不敢想那当然就没有做成的可能了。我觉得只要有一点机会一点可能，我都会去试试看。我们还年轻，没有做不到就怕想不到。机会是给有准备的头脑准备的，不要让生活消磨了意志。成功贵在坚持。
寒假社会实践报告11
在今年的寒假里，我体验到了我人生中的第一次打工经历，有苦有乐，但更多的是通过这次经历我得到了很多收获这绝对是一次很有意义的活动。小草用绿色证明自己，鸟儿用歌声证明自己，我们要用行动证明自己。这次的打工，也是为以后的成功奠基吧!
一、实践目的：
通过实习了解中国传统式饮食饭店的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。随着生活方式的更新和社会交往的活跃，尽管西餐，泰国菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中国人开始变得更向往中国传统式食品，许多外国人也对此感到新鲜并想深入了解。我这次实践的是xx市xx镇的一间叫xx的饮食饭店，该饭店主要经营午市与晚市，主要是以自助的形式进行点餐的，且是一间煲仔饭店，客人需自主在陈列的各种食物中挑选自己比较喜欢的，然后递给厨房进行清点算价钱然后开煮。上菜与饭的容器是一个圆弧形的煲仔，非常轻巧，饭菜互相渗透，美味极了。该饮食店比较宽敞，环境幽雅，虽临近马路，却不会觉得太吵，便于交谈，非常适合一家老少，青年朋友们。其最大的特色便是自主选菜，使得每位顾客都能按照自己的口味及分量进行选择，不会有浪费，是所环保餐厅。中国传统食品源远流长，且一所餐厅最重要的是服务，第三产业服务业是当今世界最为重要的行业，所以，了解一些服务方面的知识是十分重要的。今年寒假，我在该xx饮食店实践了一个星期的时间，获得了经验，更增长了见识，使我对服务业有了更深的了解。
二、实践内容：
餐馆一般可将其一分为二，就是里面和外面。所谓里面，自然就是厨房了，里面的工种再分就是：大厨，二厨，再次就是打杂。所谓外面那就是服务性质的工作了，具体工种如下：点餐，上菜，埋单。
而我所负责的则是外面的工作。因为该店是自主选菜的且并不是只是我一个人负责外面，大约有5，6个，所以工作量并不多，且具体工作仅有引领客人到选菜台以及帮助客人拿需要的东西，最直接的便是语言的沟通以及服务态度，
不同人有不同的语速，我必须要打起12分精神去认真听客人们的要求，即时有时落下了收到挨骂，也要微笑迎人，做到平静，这对于暴躁的我。无疑是种折磨，可是我知道，这是我忍耐力的锻炼，而且为了老板的利益，我必须克服这障碍。
太旺的时候，会很忙，不够人手，可是我告诫自己，千万不能有的就是抱怨，这是魔鬼，会让自己推进万丈深渊的。
三、实践结果：
饮食饭店服务的质量是饮食饭店的生命线，要提高饮食饭店服务质量，关键在于提高饭店员工文明礼貌这个最基本素质。讲究文明礼貌，既体现饭店员工对宾客的基本态度，就个人而言，则更是衡量道德水准高低和有无修养的尺度。因此，饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识的学习和修养，而所有有名的饭店，都是和至高无善的服务是分不开的。创先争优谋发展，我觉得服务很重要，无论干哪一行都需要很好的服务!还有，饮食饭店能够做得好，还离不开一个主要因素：微笑。古人云：没有笑颜不开店。微笑可以赢得商朋满座。所以，可以说笑是对一个饮食饭店的治店法宝。
四、实践总结或体会：
在该xx饮食店一个星期的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对饮食行业无知的少女变成一个既具有服务知识，又懂得传统礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐。
都说服务是餐厅的形象之本,是饮食店的竞争之道,那么xx饮食店的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个星期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望，有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。在xx饮食店实习的这一个星期，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!通过实训、实习，我对中国传统食物知识与做法有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，还有自己的口语能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己过几年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。
结束语：
通过这次社会的实践，很多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在校读书，而已在社会的人都宁愿回校读书。我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力!我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。
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