20xx年3月21日-3月23日订货会结束了,可以说得上是圆满结束。在前期做了三次小型订货会的会务组负责人之后,本次大型的发布秀领导算是放手让我去对接各个环节,统筹本次的发布会。下面我对本次订货出现的一些问题做一个总结:
不足处:
1、接待处物料没有对接具体摆放的位置,后来物料不够的时候前台接待人员无从找补给物料
2、入口处的签到背景墙前期没有对接想到,没有安排好拿笔和托盘的礼仪小姐
3、用餐的引导人员不够多,特别是在餐厅针对不同类别的来宾,迎接及座位安排不够好
4、本次秀场座位安排还是比较乱,占位安排不够
5、本次员工餐菜色没有做好相应的改变,用餐环境的维护也没有做好
6、最后一天的退房非常赶,应该提前更强硬的要求拓展催促客户退房
7、本次订货会宋城厅的'布展协助人员不够,宋城厅的布置也没有对应相应的数量
优点:
1、用餐无浪费、房间无浪费
2、进程都比较顺利
需改进的地方:
1、在新人的带教方面还需要更加细致的准备
2、在人员的分工上应该更合理的根据人员的性格特点做安排,对于人员的选择范围应该更加宽泛起来,不能只局限于本部门及与自己熟悉的公司人员。
以上是对本次订货会的总结,再接再励!
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