水产调研报告

2019-04-17 调研报告

  水产调研报篇一:关于农村水产产业的调研报告

  姓名:慧敏

  院(部):计算机科学与电子技术系

  班级:计算机软件

  学号:

  摘要:本次报告通过实地考察调研,了解安徽省太湖县特色水产品的养殖方式和加工情况,以及太湖县人文地理环境对水产业发展的影响,利用问卷法和资料法,充分了解太湖县水产品目前发展情况以及存在的问题,切实际的反应广大农民心里的意愿,利用专业知识分析,并实现更有效的方案为实现水产业的现代化、市场化提出具体构想。

  关键字:水产业、发展状况、应对策略。

  又一个暑假来临了,我没有选择留在合肥打暑假工,而是回到家,在家找工作。找工作找了几天,都没找到,后来我大伯的一个朋友是开饭店的,需要人手,于是经大伯介绍,我就去了,大伯是做水产生意的,他经常给饭店送水产,久而久之,我对大伯的水产业起了浓厚的兴趣,于是,我就想对水产产业做个调研。其实在我们村,不,应该是我们县都对水产业很重视,听大伯说,不知他一个,还有好多人都做水产生意。水产业是我村重要的组成部分,也是宣传我村地理文化环境的重要品牌,我们这的山水生产水产。但是也面临着很多问题。具体调研情况如下。

  一、我县水产业发展现状。

  我县是一个农业大县,同时也是水产业大县,经过多年的努力和发展,县 以家庭渔场为载体,坚持突出螃蟹、黄鳝、鳖、各种鱼及优势产品的生产及加工。并形成养殖规模,全县养殖水面已达30.61万亩,其中,湖泊19.5亩。年全县49万亩水产养殖总面积中,实施生态健康养殖的面积达37万亩,比上年增加10多万亩。24.5万亩河蟹全面实施了生态健康养殖,发展网箱养殖黄鳝100亩,网箱600只14000平方米,共放种3.5万多斤,成为全县水产业新模式养殖的“领头雁”。普通养殖户养龙虾每天可达400多斤,获利近3万元。

  二、我县水产业发展特点。

  1、发展水产业的积极性持续高涨。各级领导十分重视水产业的发展,特别是水产重点乡镇把发展水产业作为结构调整的“重头戏”来抓,精心组织,措施有力,效果明显。大力实行扩面开发,

  2、生态健康养殖倍受重视。面对入世后水产业推行标准化生产和市场准入

  制的新形势,立足本地生态资源优势,积极应对挑战,抢抓新机遇,谋求新发展,把发展无公害绿色水产品、走生态养殖之路作为“重中之重”,全面要求,强行推行。

  3、水产产品销售火爆。

  我县大大小小饭店酒楼都有特色水产,比如,美味的黄鳝,龙虾,鳖等等,这些已成为家乡人酒席上必不可少的几道菜,人们会根据主人家水产产品的好坏来评价主人的热情度,饭后人们总会不约而同地议论起主人家的水产产品。水产产品不仅受大人们欢迎,更受小孩子们的喜爱。

  4、水产品标准生产健康无害。

  广大养殖户适应市场需求,突出质量效益,大胆实践,勇于创新,试样新品质,采用天然饲料,种子都属于天然的。严格按照标准化生产。

  三、我县水产业发展存在的问题。

  1、从微观角度看:

  常规鱼养殖品种不适应市场,结构性矛盾依然存在。特别是鲫鱼、花百鲢养殖比重偏大,套养的小品种比例偏小,综合利用不太合理,流通销售不畅。河蟹养殖不适应消费。虽然健康养殖、生态养殖已深入人心,但不少养殖户仍坚持走高密度、小规格的路子,尽管产量上去了,但价格下去了,取得了高产量,但未能实现高效益,加之也未与六小品种混套相结合,结果效益不理想。投入不尊重科学。首先,“六小”品种等优质高效水产品市场竞争优势未得到充分发挥。其次,是饲料投入方面,面积大的无力投入,面积小的盲目投入,80年代的优势资源,90年代的结构模式,21世纪的品牌市场,少数养殖户的陈旧观念不适应形势的发展,导致有资源无产量,有产量无效益。营销理念上有偏差,常规鱼赚不到季节利润。而河蟹销售由于受上年春节前后上市越迟价格越高的直接影响,不少养殖户待价而沽,今年蟹市大有变化,春节前后上市越迟蟹价越低,效益自然是很不理想。服务不适应发展,基层水产网络建设丞待加强。

  2、从宏观角度看:

  产业化进程不快,市场组织化程度不高,水产品加工滞后,缺乏龙头加工企业。信息化和标准化体系建设缓慢,不能适应入世后对渔业发展的新要求。渔业基础设施薄弱,投入不足,影响发展后劲。渔业环境和资源问题日趋突出,因污

  染造成死鱼、死鳖、死蟹等等的现象时有发生,有的给养殖户造成巨大损失。水产业科技含量不高,东荡、西湖地区发展不平衡性较大,影响整体水平提高等等。

  四、几点建议

  1、继续调整水产养殖结构,重点发展无公害优质水产品。

  (1)要搞好主导品种。主导品种要调优产品质量、调大上市规格、调好经营规模。以河蟹为例,调优产品质量就是要放正宗苗种,投鲜活饵料和全价配合饲料,严格按照生产技术规程要求,加强投入品管理,使用安全、低毒、无残留的蟹药,保持优良的水质环境,从塘口到餐桌做到全过程无污染、无公害、无残留,这样的河蟹才有市场竞争力,养殖户才会获得可观的市场回报。、

  (2)发展特色品种。地方特色小品种野生天养,口味鲜美,是地地道道的无公害优质水产品。要调大规模,在扩大繁育和扩大混养面积上求突破。

  (3)要大力引进新品种。要真正做到引进开发一个新品种,形成

  一个产业,致富一方群众。

  2、普遍推广生态健康养殖技术,不断增强水产品市场竞争力。

  (1)营造生态健康养殖环境。全面使用光合细菌、种植水草、投喂鲜活的动物饲料,推行轮养轮休,加强生态资源保护,促进水资源的可持续发展,为提高水产品质量提供保障。

  (2)要研究生态健康养殖技术。积极推广水产生态防病、水产饵料生态循环利用、水体生态调节等技术,尽快摸索出水产生态养殖技术操作规程,逐步实现水产品标准化生产。

  (3)要培植生态健康养殖典型。应注重发挥典型的辐射带动作用,进一步提高水产生态健康养殖水平,以增强水产品市场竞争力。

  3、加快推进水产产业化经营,着力提高集约化程度。目前水产品加工开始起步,但层次较低。要推进产业化经营应抓好二个方面:

  (1)应积极组建行业协会。它在技术、信息、资金、服务养殖户等方面发挥了积极作用。

  (2)不断扩大经纪人队伍。养殖户应做到既会产、又会销。各地政府应该制定落实扶持政策,帮助经纪人提高装备水平,不断增强拓展市场的能力。广大养殖户应实行集约化经营,从而提高亩产养殖效益。

  4、大力实施三项工程,进一步提高水产业的科技含量。水产业的发展离不开科技的支撑,要以推进品种、技术和知识更新二项工程做起,不断提高科技对渔业的贡献份额。

  (1)加快品种更新。一方面,应搞好本地品种提纯复壮;另一方面,积极引进新品种,充分发挥品种优良性能,提高产品质量和养殖效益。

  (2)加快技术更新。政府有关部门应投入足够的精力,帮助养殖户提供技术服务。

  以上是本人对太湖县水产业发展的一些调查及建议,我相信,如果采取这些措施的话,广大养殖户及水产加工企业定能有效地提高经济效益,政府及有关部门会更好地为水产事业服务,从而有效地进行宏观调控,水产事业定会上升到一个新的高度。

  参考文献:

  [1] 黄杰,鲍辉.生态渔业发展的实践与思考.科技资讯,2008,30:234

  [2] 黄涛,陈宏贞.关于休闲渔业的发展与探讨.科技资讯,2008,29:210

  [3] 谭卫国.加强新农村建设中的生态文明建设.理论观察,2008,6:75-77

  水产调研报告篇二:水产调研报告

  为充分利用乡镇塘、库、堰、稻田及溪沟河流等水资源,加快渔业发展,助农增收,使渔业经济在社会主义新农村建设中发挥重要作用,现以观音镇为例,就加快乡镇水产业发展提出如下思考意见:

  一、 工作思路

  立足资源,结合实际,突出科技支撑,使水产业由粗放型向集约型、数量型向质量型,传统型向现代型转变,实现渔业经济可持续发展,大力发展无公害、绿色、特色渔业,走“公司+渔业专业组织+大户”的发展路子,促进水产产业化全面发展。

  二、 发展目标

  观音镇近期水产业发展目标是:20**年水产品总产量达到2000  吨,比2010年增长20 %,渔业经济总产值2100万元,比20**年增长15%,农民人均渔业纯收入150元,人均增收50元。经过1-3年的努力,使观音镇水产业成为农业增效,农民增收和农村经济增长的优势产业,水产养殖10亩以上(含10亩)专业户达500户以上。

  三、 工作措施

  (一) 广泛宣传发动,充分调动群众养鱼积极性

  水产业投资少,见效快,收益大,家家户户都可利用自有水面搞养殖,是农民增收致富的好项目,是高产高效农业,各片区、村委等相关单位要利用各种形式,广泛宣传发动。

  (二)强化科技支撑,提高科技含量,建立和完善水产业技术服务体系

  一是加快渔业专合组织建设。本着自愿入会,互惠互利、信息共享的原则,广泛吸收会员,为会员提供高效优质的服务。二是积极开展科技培训与科技咨询。观音水利站、渔业专合组织负责组织培训工作。三是聘请水产专家进行指导和科技攻关。

  (三)突出重点,示范带动

  以养殖大户为重点,示范带动面上发展,建立水库、池塘高产高效养殖示范基地、稻田养殖示范基地。并逐步建立无公害、特种水产、名优水产、溪河渔业等养殖示范基地。

  (四)狠抓水产品质量安全工作

  把“健康养殖、生态养殖、绿色水产”和”标准化水产”作为渔业可持续发展和提升市场竞争力的根本措施。

  (五)推进“平安渔业”建设

  增强渔业安全保障能力,认真贯彻落实《安全生产法》和《渔业船舶检验条例》,层层建立渔业安全生产责任制。认真组织开展渔业安全检查,抓好安全生产各项措施的落实,总结并推广水产业在抗御自然灾害方面的有益经验。

  (六)抓项目争取,夯实水产业发展基础

  积极争取储备水产项目,努力扩大上级对我镇水产业的政策支持和项目资金投入。

  四、保障措施

  (一)加强领导,落实责任

  镇政府成立水产业发展领导小组,配备专人,负责水产业发展的.日常管理工作。各片区、村、部门要把水产发展纳入议事日程,制定水产发展规划,加强领导,落实专人负责此项工作。

  (二)加大对水产业的资金支持

  多渠道筹集水产业发展资金,用于基地建设和技术培训等。信用联社等金融部门要积极、主动为水产业发展提供必要的信贷资金支持,对养殖大户争取借款贴息扶持。

  (三)狠抓渔政管理

  努力构建良好的渔业发展氛围,水利、公安、工商等部门要严格执法,严厉打击“电、毒、炸”偷等破坏渔业生产的违法行为。

  (四)强化考核,严格奖惩

  镇政府把水产业发展工作纳入各片区、村综合目标考核的重要内容,严格考核奖惩。根据镇水产业发展领导小组考核结果,对发展水产业贡献突出的单位和个人,进行表彰奖励,反之,将进行通报批评等惩罚。

  水产调研报告篇三:水产养殖情况调研报告

  按照庆阳市水产工作站《关于在全市开展渔业情况调查研究的通知》文件要求,我站高度重视,以深入贯彻落实党的群众路线教育实践活动为契机,积极组织全体干部职工投入到全区渔业生产情况调查摸底中去。经过一周的摸底调查,我们基本掌握了西峰区渔业生产现状及存在的问题,现将相关情况汇报如下:

  一、基本情况

  庆阳市西峰区属于黄河一级支流泾河流域,在泾河流域中属于其一级支流马莲河和蒲河流域。西峰区面积996.4km,其中马莲河流域面积为530.78km,占总面积的53.27%,蒲河流域面积465.62km,占总面积的46.73%。

  1、水面分布及养殖情况

  ①池塘:池塘水面总面积126亩,其中肖金47亩,董志20亩,显胜40亩,后官寨10亩,彭原5亩,温泉乡3亩,西街办1亩。其中从事养殖生产的为60亩,从事休闲渔业(垂钓)的为76亩(详见附件一)。

  ②水库:水库总水域面积1770亩左右,共有各类水库5座,均属山谷型黄土坝,分别是巴家咀水库、南小河沟水库、花果山水库、王咀水库及王家湾水库(详见附件二)。其中:巴家咀水库和南小河沟水库作为人饮水源;花果山水库用于养殖,面积为350亩;王咀水库、王家湾水库目前用于休闲222

  渔业(垂钓)。

  ③塘坝:全区塘坝共有70多座,其中适于养殖的塘坝24座,水面面积为1300亩左右,基本用于休闲垂钓(详见附件三)。

  ④人工湖:西峰城区雨洪资源节水工程水域面积232亩,其中北湖166亩,南湖66亩(详见附件四)。南湖于2006年投入鱼苗一次,用于休闲垂钓,2008年城区面积扩大后,部分生活污水排入,水质变差,湖中鱼相继死亡。北湖工程仍在建设之中。

  ⑤河流:流经西峰区的河流主要有蒲河、黑河、澜泥河、盖家川、砚瓦川和齐家川等6条,流经总长度为111.6公里(详见附件五)。其中,马莲河支流盖家川、砚瓦川、齐家川因受西峰城区排污影响,水质污染严重,不适于从事养殖生产;蒲河和澜泥河水质没有受到污染,可用于渔业养殖;黑河作为人饮水源汇入巴家咀水库,因此也无法从事养殖生产。

  2、规模较大的的养殖场

  ①庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社养殖场。

  庆阳景宏鑫养殖农民专业合作社成立于2012年,拥有股东14个,在肖金万亩蔬菜基地承包土地60亩,投入资金500余万元建成拥有20个日光温室的甲鱼养殖场。该养殖场交通便利,专线供电,养殖用水来源方便。景宏鑫养殖农民

  专业合作因地制宜,突出特色发展甲鱼养殖,很好的弥补了庆阳市甲鱼养殖的空白。今后五年,该养殖场将丰富收入来源方式,从甲鱼苗种养殖、甲鱼苗种孵化销售、甲鱼卵销售、罗非鱼养殖和利用养殖废水养殖鲶鱼等多方面增加收入,预计到2016年底,20个温棚全部从事甲鱼养殖,年产苗种300万尾,养殖甲鱼苗种24万尾,甲鱼养殖、苗种销售、甲鱼卵销售、鲶鱼销售等收入总计达到每年1700万元,并示范带动周围农民增收致富。同时,该养殖场已申报为农业部第八批水产健康养殖示范场,并于2013年11月底通过验收。

  ②显胜乡毛寺村高效示范养殖场。

  该养殖场始建于2007年,随后在西峰区水产工作站的大力扶持下发展为高效示范养殖场,是我区重点扶持的水产养殖企业。养殖场现有养殖水面40亩,以蒲河水为主要水源,机井水为补充水源开展高效示范养殖。场内配备增氧机8台,投饵机4台,饲料加工机2台,吸水泵2台,基础设备设施齐全,达到了高效示范养殖配置标准。养殖期间,从陕西聘请具有20多年水产养殖工作经验的专家进行现场指导,严格按照现代化精养技术进行管理,严格按照营养学角度配制饲料,严格控制违禁药物的使用,实现了科学管理、科学养殖,平均年产量达到1000kg/亩,是我区亩单产最高的养殖场。最近两年,由于饲料价格不断上涨,鱼价格却没多大变化,这严重挫伤了养殖户的养殖积极性。

  ③温泉乡秀湖养殖农民专业合作社养殖场。

  温泉乡新桥村秀湖养殖农民专业合作社投资200多万元新建的秀湖山庄,利用塘坝发展休闲渔业,每年定期、不定期举办垂钓比赛,在开阔沟道养殖生态鸡、开办黄酒厂和农家乐,在我区引起强烈反响,各乡镇部分群众相继利用废弃地开挖鱼塘,大力发展休闲渔业。该养殖场目前养殖面积为180亩左右,后续建设正在进行中。

  二、渔业发展存在的问题

  1、地理条件制约

  我区地处黄土高原沟壑区,水资源短缺,区内有马莲河及蒲河两条河流,但由于天然降水主要集中在7~9月份,河流泥沙量大及石油工业、造纸工业污染,河流污染严重,达不到养殖水体标准,引用河水养殖困难。而地下水资源短缺,养殖代价高,塬面又无河流,因此,养殖受自然条件制约十分突出。水产养殖业只有依靠水利水保事业的发展才能有所突破。所有水库及塘坝均处于沟壑底部,交通不便,坝底呈“V”或“U”字型,捕捞困难,大部分水域未能得到充分利用。

  2、思想观念守旧,渔业未能得到重视

  我区自古是以种植业为主的农业大市,许多群众自认为水产养殖只有南方才能搞,黄土高原如何养殖,孰不知在严重缺水的西峰区仍有大部分塘坝、滩涂被闲置或者粗放养殖

  任其发展,人们思想观念保守,对渔业生产认识不足,加之大部分水产养殖户投入过少,技术不到位,每年赢利较少甚至亏本,严重挫败了养殖者发展渔业的积极性与主动性。

  3、经费人员短缺,政策支持不到位

  虽然西峰区成立了水产工作站,并且兼具水产技术推广职能,然而运转资金严重短缺,区、乡两级政府用于引导渔业发展、科技推广、新品种引进、养殖扶持的资金几乎没有,不能调动养殖者的积极性及工作人员的能动性。

  4、结构单一,养殖品种老化

  据调查,我区现有的大部分塘坝及池塘养殖的鲢、鳙、鲤鱼采用自然繁殖,品种退化现象日益严重,养殖品种仅限于青、草、鲢、鲤、鲫等常规鱼种,除景宏鑫养殖农民专业合作社引进丁马甲鱼、罗非鱼及鲶鱼外,无其它名贵鱼引种试验,而本地自产的黄河鲤、乌龟、黄鳝、泥鳅、河蚌等名优产品又未能得到足够重视,缺少基础研究,不能推广养殖。

  5、养殖技术落后,单产效益低

  养殖技术落后,是我市养殖方面存在的突出问题,鱼池修建、日常管理、器械使用、饲料投喂、疾病防治及捕捞出售各个环节问题相对突出,大部分养殖户均采用春季投苗、秋季捕捞的粗养模式,很少进行投饵饲喂及巡塘管理,由于对鱼病知识的欠缺,即使鱼类出现如烂鳃病、寄生虫病及赤皮病等常规性疾病也束手无策。鱼池选址及修建形状、水质调节控制、增氧机“三开三不开”原则、“四定”“四看”投

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