酒店端午节策划书

2021-05-15 策划书范文

  时间流逝了,匆匆的流逝了,工作已经告一段落了,你有制定过下阶段的工作目标吗?不妨坐下来好好写写策划书吧。那么你会写策划书吗?以下是小编整理的酒店端午节策划书范文,欢迎大家分享。

  酒店端午节策划书1

  活动目的:

  中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

  促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

  活动主题:

  “端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与!

  活动要求:

  活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

  1)连住优惠/房价优惠

  2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

  3)免费加床+免费早餐

  4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

  以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

  活动时间:

  活动时间:20xx年5月20日—20xx年6月12日

  上线时间:20xx年5月20日

  推广渠道:

  1)网络广告(价值40—50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等。

  2)EDM(价值20—30万元):主推/辅推共计20万封。

  3)线下销售及SEM等其他渠道推广。

  4)使用“携程消费券”获得返现支持。

  5)公关新闻发稿。

  为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

  酒店端午节策划书2

  一、时间:

  5月26日——6月10日

  二、地点:

  锦江大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。

  家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元,送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的'回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

  2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料(material)。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

  附:广告词

  1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

  2、新锦江新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

  3、锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮

  4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

  5、“开心唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵

  6、“天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜

  7、“融融端午情团圆家万兴”锦江预定酒宴送ktv下午场

  九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

  1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

  2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

  3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

  5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

  酒店端午节策划书3

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日28日)

  一、策划思维出发点:

  1、人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2、思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3、金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4、时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5、根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6、通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1、印制宣传单、粽券各2000份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2、制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3、广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4、设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5、对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6、宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!

  7、宣传单派发方式两种:

  a、跟报刊发售点联系,拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  b、各部门前台派发。

  8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):

  粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:

  铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1、粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2、天虹商场设点销售(销售部安排)

  3、大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛5月2528日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐千人粽子宴5月2528日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

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