已到了一天的末尾，你有什么总结呢？让我们一起认真地写一篇日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢？下面是小编精心整理的初中日记3篇，希望对大家有所帮助。
初中日记 篇1
昨天我们去河阳广场，在广场上玩了起来。
我们一直在玩催电棒。当我们玩得差不多觉得无聊时，突然有人提议：“要不咱们来放孔明灯吧。”可能是都觉得没事干，就都同意了。
我们拿着三个孔明灯来到广场中央，拆开包装，把里面的灯拿出来，然后把它弄好成为一盏等待放飞的孔明灯。我们拿出火柴，点孔明灯的蜡，一个问题发生了，孔明灯被烧了一个洞，虽然我们知道有危险，但我们还是点燃了他。我们在孔明灯的底部点蜡时一股风吹出来把火柴吹灭了，我们又点了一个但还是被风吹灭了。但是我们没放弃，最后终于点亮了那盏孔明灯。但是灾难又发生了，因为那盏灯上的那个洞在漏风，所以，孔明灯飞得很低，我们赶紧想把他拽下来，又一阵风，孔明灯飞高了，正好在我们够不着的地方，最后挂在了树上，当时我们就着急了，因为灯里的火还没灭，所以我们用很多东西去砸他，想把它砸下下来，让它不烧到树。 但是我们的努力是徒劳的，扔上去的东西完全没有用，最后，又一阵风，孔明灯灭了。
这真是一场危险的经历，下次可不敢这么玩了。
初中日记 篇2
09月25日 星期日 天气：晴
今天，奶奶带我去养鸭场看鸭子。我兴奋极了。
到了养鸭场，我就看见了惊险的一幕：水池边上的一处泥地上躺着一只鸭蛋。这时，一群鸭子走过，碰动了那只鸭蛋。那鸭蛋滚动起来，滚向水池去了。唉呀，不好，鸭蛋要掉到水里去了。咦，那只鸭蛋掉到水里去就完了。幸好水边的泥土挡住了鸭蛋的去路，它在水池边上停了下来。好险啊！啊，那边的一只鸭子真有趣：它竟然和旁边的鸭子开起了玩笑，那只鸭子像人一样骑上了旁边的一只鸭子的背上，还洋洋得意地昂起了脖子。骑上去的鸭子“穿”上了一件雪白雪白的羽毛衣，一个长长的脖子和一对圆圆的眼睛。对了，它还有两只像枫叶一样的脚，可爱极了。
最有趣的'是有一只鸭子看见我们竟然躲到了水里去了，好像在和我们玩捉迷藏的游戏。
这些鸭子真有趣，我真喜欢这些鸭子！
08月23日 星期二 天气：晴
星期天中午，我看奶奶炒菜看得出了神。所以，我也想烧一道可口的小菜。于是，我对奶奶说：“奶奶，您可以教我烧一道菜吗？”奶奶说：“你为什么要学烧菜呢？”我说：“我也要像您那样烧出好多好吃的小菜。而且昨天老师布置我们要学烧一道菜。”“那好吧，现在只有南瓜没有烧，你就学烧南瓜吧！”
说着，奶奶把南瓜递给我，并且对我说：“先把南瓜洗干净，再把里面的子挖出来，然后把它切成一小块一小块的……”不等奶奶把话说完，我已经把南瓜清洗干净，然后用刀切开，挖出南瓜子，再一块块切小。奶奶连忙对我说：“小心点儿，刀要斜着向外。对，对，就是这么切。”等我切好南瓜，奶奶又说：“先打开煤气瓶，再用铁铲翻炒，烧熟后还要放点葱，这样才香。”话音刚落，我立刻跑到楼下菜地里摘了十几根葱来，把根剪去，到水龙头下冲洗干净，再用刀切碎。
“现在可以生火把锅子热一下，再放入少许的菜油和盐……”我在奶奶的指点下一步步地炒了起来。接着，我拿起南瓜块想倒入锅内。我怕油溅起来会烫到我手上，犹豫着不敢倒。奶奶在一旁鼓励我说：“胆子大一些，篮子拿低一些倒进去。”可是，我对奶奶说：“我不敢。”“我在你旁边，不用怕！”我拿起放南瓜的竹篮放到锅内菜油的上方，迅速一倒。嗤的一声，一股油雾腾空而起。我赶紧缩手。还好，油没有溅到手上。接着，我把南瓜翻炒了几下，放了适量的水，盖上锅盖，让它烧一会儿。大约过了七分钟，奶奶对我说：“你揭开锅盖看一下吧。”我听从吩咐，打开锅盖，一股香味扑鼻而来，热气也冒了上来。我向锅内仔细观察，沸汤水翻滚着，南瓜的颜色也从淡黄变成深黄，而且变得有点晶亮透明。我拿起铁铲翻炒起来。看到下面的还有点生，我盖上锅盖让它再烧一烧。
初中日记 篇3
上午，我写完作业，妈妈说：“今天，我们来爆苞米花吧。”
只见妈妈从阳台取来一杯玉米，把它们放在了事先放了一点油的锅里，点上火，盖上了玻璃盖，过了两分钟后，就听见锅里发出了“噼噼啪啪”的声音，妈妈轻轻地摇摇锅，一粒粒黄色的苞米粒竟变成了一个一个又白又胖的苞米花。然后，妈妈又在上面撒上一些糖，一锅又香又甜的苞米花爆好了。
吃着又香又甜的苞米花，心想爆苞米花真有意思呀。我央求妈妈让我也亲自试一试吧。妈妈说好吧，但要小心。
我也学着妈妈的样子，先在锅里放了一点油，然后在锅内放了一杯玉米，两分钟后黄色的苞米粒开始变成又白又胖。突然，“叭”的一声，爆好的苞米花像淘气的孩子一样乱蹦到了锅外。呀！怎么办呀，我急心叫妈妈，妈妈走过来，把锅盖盖上，并轻轻地摇动着锅，锅里发出“噼噼啪啪”的声音，像过年的鞭炮声。妈妈告诉我，如果不摇动锅，苞米粒会受热不均，会出现哑豆的。啊，爆苞米花还挺有学问了。
吃着自己爆的苞米花，我真高兴呀，等哪天，小朋友来了，我会让他们看看我的手艺，给他们爆苞米花吃。
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