我们在吃东西的时候有可能吃不完,天气炎热吃不完的东西一定要放在冰箱里冷藏,有些东西还是放在冷冻层比较好,支付宝9月18日的题目就是:以下哪种面包吃不完放冰箱,更适合冰冻保存?接下来小编带来了关于《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月18日每日一题答案,不知道的小伙伴快来看看吧。
《支付宝》蚂蚁庄园小课堂答案汇总:点此查看
今日答题:以下哪种面包吃不完放冰箱,更适合冰冻保存
法棍面包
三明治
正确答案:法棍面包
答案解析:
1、当面包离开烤炉之后,其松软湿润的质地每时每刻都在发生着变化,表皮会由脆变韧,内瓤则会由软变硬,并且容易掉渣;
2、在 0℃~4℃ 时,淀粉的老化作用最快,而高于 60℃ 或低于 -20℃ ,淀粉的老化均不易进行;
3、冷冻可以更好地保留面包的美味,只要解冻方法得当,面包便能够最大程度地恢复到出炉不久的状态。
以上就是小编给大家带来的关于《支付宝》蚂蚁庄园小课堂9月18日答案的全部内容,更多精彩内容请关注本站,小编将持续更新更多相关攻略。
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《支付宝》蚂蚁庄园2023年9月18日每日一题答案
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法棍面包
三明治
正确答案:法棍面包
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1、当面包离开烤炉之后,其松软湿润的质地每时每刻都在发生着变化,表皮会由脆变韧,内瓤则会由软变硬,并且容易掉渣;
2、在 0℃~4℃ 时,淀粉的老化作用最快,而高于 60℃ 或低于 -20℃ ,淀粉的老化均不易进行;
3、冷冻可以更好地保留面包的美味,只要解冻方法得当,面包便能够最大程度地恢复到出炉不久的状态。
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