《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月2日每日一题答案（3）

2023-12-12 16:37:43 编辑：颖

现在厨具可以说是越来越丰富，种类也越来越多，但是只要你去切东西那么就少不了厨房刀具，这个刀也是分种类的，菜刀水果刀等等，那么切土豆时容易粘在刀刃上，哪种做法能避免这种情况呢？想知道正确答案的就跟随小编一起来看看吧。

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切土豆时容易粘在刀刃上，哪种做法能避免这种情况

答案：刀先蘸水再切

解析：

土豆淀粉含量较高，不管是斜着切还是竖着切，都很容易粘附在刀刃上。可以把刀具蘸水后再对食材进行切割，刀具湿润后在触感上会变得更加锋利，同时食材断面也会更加美观。

《支付宝》蚂蚁庄园2023年8月2日每日一题答案（3）

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