忙碌而充实的一天结束了,在你心中有什么感想呢?是时候抽出时间写写日记了。快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编收集整理的西红柿炒鸡蛋日记,仅供参考,大家一起来看看吧。
西红柿炒鸡蛋日记1
今天我要给妈妈一个惊喜,偷偷给妈妈做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,然后把鸡蛋打烂并把蛋液倒入碗里,用小勺子倒入适量的盐,再加入一点水(听妈妈以前说过加水是为了炒蛋嫩,口感好),用筷子搅拌均匀。拿起一个西红柿放在水龙头下洗干净,用刀将西红柿切成不规则的样子放在碗中等会儿用。
我把锅放在灶上打开火,在锅里倒入一点油,等到锅里的油烧热时,我把鸡蛋倒入锅中,看到鸡蛋迅速鼓了起来,变的金灿灿的,像个太阳一样。我赶紧拿起锅铲将鸡蛋不断翻炒。过了一会儿,鸡蛋就炒好了,盛入碗中。在锅里再放点油进去,锅热后把西红柿倒入锅里,并用锅铲翻炒,看到西红柿熟了,用锅铲把西红柿压碎,加入小半碗水烧开,西红柿汤汁就做好了,把鸡蛋倒入汤中大火烧开,一盘红黄相映的西红柿炒鸡蛋就做成了,我闻了一下真是美味,我忍着没有提前吃。
等到妈妈下班回到家中时,我把西红柿炒鸡蛋端出来,妈妈看到了说:宝贝,你真厉害,西红柿炒鸡做的这么好,我尝尝味道如何。妈妈夹了一块放入口中,吃过后连连说:味道不错,很好吃呢,比上次做的.要好。我听后心里很高兴,说明我的技术有长进了。看到妈妈高兴的样子,我心里也美滋滋的,以后我还要做出更好的美味佳肴来让妈妈品尝。
西红柿炒鸡蛋日记2
今天是母亲节,我准备先假装不知道,到晚上时,我让老爸带老妈去买衣服,自己在家炒一个菜:西红柿炒鸡蛋。
6:00时,我对老爸说:“老爸,交代你一个任务:带老妈去买衣服”!“没问题!”老爸出去对老妈说:“咏梅,快要换季了,走,带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道:“下次吧,6:00了,该做晚饭了”。“走吧,7:00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明,我不去了”。“why"?老妈很是奇怪,因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上凤凰语文网,郭老师要的”。“好吧”。门一关,我便开始我的杰作。
我拿起3个鸡蛋,敲开蛋壳,倒入鸡蛋清和鸡蛋黄,放一勺盐,便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过,但是厨师的下手我可当过不少!打好鸡蛋后,我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后,我把这个西红柿平均分成16份,下面开炒了哦!
我打开煤气灶,倒入一点香油,再把锅摇一摇,让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去,再把锅地摇一摇,用锅铲把鸡蛋翻一下,以免沾到锅底,再用锅铲把它分一下,最后倒入碗里。
下面开始炒鸡蛋了。我再次到入香油,把西红柿倒进去翻炒一番,把鸡蛋倒进去,撒上盐,倒点水,盖上锅盖,它自己会烂掉的
妈妈回到家,惊讶极了,这一顿,她吃得特别多,因为这是女儿为她做的!
西红柿炒鸡蛋日记3
8月25日 星期日 晴
星期天下午,我待在家里准备做一道菜给父母尝尝。我已经想好了,就做一道西红柿炒鸡蛋。
我先拿出两个大大的西红柿,把它们切成了片状。我看了看觉得好像太大了一点。于是,我又把每片西红柿都一切两半。我又往碗里砸了两个鸡蛋,放了一点葱。搅拌均匀后,我又往锅里倒了点油,开了火,把鸡蛋倒了下去。等鸡蛋炒到半熟的时候,倒入已经切好的西红柿,又放入了鸡精、料酒等调料。翻炒了几下后,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我把西红柿炒鸡蛋端到了桌上,我想:等爸爸妈妈回来了,我就让他们尝尝我亲手做的西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈回家了,他们看到桌子上的菜都大吃一惊,问我:“晞瑶,这是你做的吗?看起来很不错呢!!!!”我点了点头,说:“你们快吃吧!”他们坐下来了,但他们刚吃了一点就连连皱眉头。我也尝了尝,我刚吃了一点就吐出来了,:“啊,怎么这么甜啊?”原来我把糖当成了盐,而且放了很多。
我心想:虽然做成这样,但我毕竟是第一次做啊。但是下次一定要加油,争取做个既好看又好吃的菜给爸爸妈妈吃。我坚信,下次我一定会做好的,我能行!
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