第一次炒菜作文1
今天中午,我在家第一次炒菜。
我先把饭蒸好,就开始准备炒菜。炒菜时我心里好紧张哟,生怕炒菜时油溅到身上。我穿好围裙、拿上锅铲准备炒第一样菜:番茄炒鸡蛋。我先把锅烤干,再在里面,倒上油,油煮开后,我又把洗好的蕃茄倒进去,炒了半分钟后,我接着把打好的鸡蛋倒进去,炒了一会儿,我放了一点盐又炒。第一道菜终于炒好了。我把它倒在盘子里又吵第二样菜:空心菜。我先把锅洗了一下,又在里面倒上油,还是先把有煮熟,又把洗好的空心菜倒进锅里。哎哟!再到空心菜的时候,我的手被烫了一下。我一看:红了。我马上用冷水冲了一下,总算好了。我叫爸爸帮我倒,等他到完后我拿起锅铲炒了起来,我抄了一会儿又把盐、花椒油、酱油、味精、姜和蒜都倒进去炒,不一会儿第二道才又炒好了——我有忙着烧汤,也就是紫菜汤,我还是先把锅洗了,往里面参水水煮开后,就放紫菜,终于第三道菜也做出来了。
我们尝了尝,真是美味极了!
第一次炒菜作文2
暑假的一天,妈妈带我去姑姥家吃饭,很多菜都是姐姐做的,我见姐姐做的饭菜香又得,于是,我就跟妈妈说我也想学会做菜,然后给大家吃。妈妈见我这么想学就答应了我。
回到家以后,我提醒妈妈教我做菜。我们开始了,妈妈说先教我炒鸡蛋,因为炒鸡蛋比较简单。我拿起两个又大又圆的鸡蛋,它们好像在说:“快来炒鸡蛋吧!我们可好吃了!”首先要打鸡蛋,鸡蛋打到碗里以后圆圆的,黄黄的,好像两个圆圆的.月亮。啊!这两个鸡蛋让我想起了一个故事,那就是《猴子捞月亮》。第二步是搅拌,一定要把鸡蛋搅拌好了,搅拌的差不多的时候再放盐。这时,要在锅里放上一点油,把油烧开。第三步就是把搅拌好的鸡蛋放进锅里炒了。炒个两三分钟就好了,我炒的鸡蛋又香又嫩,我的口水都要流出来了。看着自己做的菜,我心花怒放,高兴的不得了。
我终于学会做菜了,以后,我要学会做更多的饭菜,这样,我就可以给爸爸、妈妈、姥姥、姥爷、奶奶做饭了。
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