第一次下厨作文

2021-07-12 关于第一次的作文

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的第一次下厨作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次下厨作文1

  看一位小女生坐在电视机前坐立不安,一脸兴奋。哈哈,这个小女孩就是我,这个星期六老妈给我布置了个秘密任务。

  临近圣诞,各家商店开始疯狂大减价,老妈也喜不自胜的为我筹备新衣。这时我总会选择宅在家中。这回老妈没让我闲着,让我帮忙热粥,我一口答应下来。首先说明一下这可不是在微波炉里热,而是得在电磁炉中热,对我来说这可是个全新的差事。整个下午我一直沉醉在兴奋中,时不时看着墙上的钟。五点三十七分了,心想:不早了老妈不会忘记给我打电话了吧,不管了我要先行一步了。我把老妈的告诫丢在了脑后,冲进厨房,一摁开关电磁炉轰鸣着就开始工作了,那声音好像在警告者我:“小屁孩,想要控制我,你可得用些心思哦!”没多久一股淡淡的红豆香随着白烟悠悠的飘出来,一波连着一波几乎要断线了,消失了,忽然又优美的飘出另一波,水波一样继续前进荡漾,像河水擦着空气,轻纱一样缭绕滑行,我一看并没有想象中那样刺激,便回房里看书了。电话声打断了我的美梦,电话那头传来老妈的命令声:“女儿,烧饭。”我一口答应,心里沾沾自喜着,哼,我早就烧了。突然一股刺鼻的焦味飘进房中,我心中一惊,顾不得穿鞋就连扑带跑到炉前。原本清甜的红豆香变为一股怪怪的焦味直冲鼻子,我连忙拔掉插头,轰鸣声顿时停住了,只见锅中一个个白色泡沫如珍珠般镶嵌在粥里。掀开盖头,滚滚浓烟和焦味一起涌出来,但为了“毁尸灭迹”我手持一把大勺子把焦的部分挑出,扔进垃圾桶装出衣服全然不值得样子。可是老妈一进家门,就问我:“咦,这啥味道?”呵呵,我陪着笑不语。

  “吃晚饭了!”我坐在桌前,望着这碗难以入口的粥,心里百感交集:看来不管再简单的事,不花心思,不认真做,那就啥也做不好呀!

第一次下厨作文2

  “啦!啦!啦!我是快乐的小厨师。”今天是妈妈答应我首次下厨。我要做的是——蒸鸡蛋。

  中午,妈妈在厨房叫了我一生,我就知道是什么事情了,脚上像踩了风火轮一样,飞了过去。妈妈给我选了一个大鸡蛋,交给了我。

  第一步——打鸡蛋,我不敢下手打,生怕鸡蛋一打就碎了,而妈妈真是大将风范,在碗沿上狠狠地一磕,鸡蛋破开一条缝,递给了我,我用两个大拇指狠劲把鸡蛋掰开,壳分成了两半,蛋黄在中间,蛋清在两边,像一朵花一样。

  第二步——搅鸡蛋,在第一关,我刚勉强过关,而这搅鸡蛋才可以说明本人的笨手笨脚。根据妈妈指导,先加入些水,再用筷子一会儿顺时针一会儿逆时针的搅和,搅着搅着,用力过猛,鸡蛋溅到我的身上来,平时用筷子比较少,今天这搅鸡蛋筷子也掉了两次,不过经过不懈努力,这鸡蛋总算搅好了,清和黄都混合的差不多匀了。看来做个象样的小厨师还真难呀!

  第三步——学用微波炉蒸鸡蛋,鸡蛋搅好之后,加了两滴猪油,再加入盐和味精,然后把塑料碗放入微波炉中,关好门,我先选择微波档,调到最大火力,设定好时间,妈妈说要二分钟,然后快速按下启动按钮,微波炉就开始转起来了,我也快速的闪出厨房,因为妈妈说微波对人体有辐射。过了一会儿,“叮叮!”微波炉叫我们收东西呢。打开微波炉的门,一股热气涌出,塑料碗内,我的鸡蛋也由金黄变成了白色,上面还漂了一层水和油花。

  拿起勺子尝尝,有点老了,妈妈说下次多加点水就不会老了。

  没想到首次下厨,就能有这么多的收获,学会了打鸡蛋、搅鸡蛋,还学会了蒸鸡蛋,下次我想我一定可以挣得更好一些。

第一次下厨作文3

  今天妈妈要到菜市场去买菜,我想跟妈妈学习煮菜,所以我快快乐乐的当个小跟班,带着一颗好奇的心,跟着妈妈一起到市场里买菜。

  到了菜市场,看到妈妈选菜又快又精准,我也赶紧去挑选打算下厨的材料,我询问妈妈该採购什么物品?妈咪帮我选了:高丽菜、胡萝卜、贡丸、蛋、洋葱、米、盐,这可是作蛋包饭以及煮一锅美味贡丸汤的食材呢。

  因为我是第一次下厨,而且我根本不会做蛋包饭也不会煮汤,于是妈妈在旁边指导我。哇!煮道菜还真累呀!幸亏有妈妈指导,不然油肯定会喷得我满脸都是呢!

  拿到铲子,感觉自己像个大厨师呢,翻了翻锅底的蛋皮,算是煮完菜,我早已满身大汗,不过我觉得下厨真有趣,,闷好菜后,我怀疑我煮的能吃吗?幸亏厨艺高超的妈妈一直从旁协助,所以,我相信做出来的料理肯定会让人垂涎三尺,因为妈妈煮的菜非常好吃,根本是天下名厨!

  我把这菜端到客厅,哥哥马上食指大动、狼吞虎咽的吃了起来,哇!原来“我煮的菜”这么好吃呀!以后有机会我一定还要再下厨,当然,妈咪也一定要在我身边指导才不会漏气啊。

第一次下厨作文4

  晚上,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我要亲自下厨做一道菜!”妈妈一口答应了,“你打算做什么呀?”我想了想,就做一碗面吧。

  我脑袋里努力回想着妈妈平时下面的步骤,找来葱、姜、蒜等佐料,将它们放在水里“哗哗”地洗了个澡。哈哈,真是太简单了,接下来就开切了,我左手按住葱,右手拿刀小心翼翼地切着,可那调皮的菜刀一点都不听话,葱被我切得长短不一,生姜丝更是切得乱七八糟,妈妈笑话我说,你这姜丝切得真是好啊,粗的像房梁,细的像筷子。更恐怖的是,有几刀差点切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了,我的手酸得不行,额头上更是挂上了一层细密的汗珠。

  接下来就是做汤料了,妈妈指导我,等油冒烟以后,才可以放入蒜和姜,炒得微黄后再倒入清水,说这样才能炒出配料的香味哦,倒水的一瞬间,只听得“唰”的一声,小油珠四处飞溅,吓得我连忙退到一边,真险啊,差一点就溅到脸上来了。妈妈告诉我,放水的时候,应该从侧面缓缓倒入,这样油才不会溅起来。很快,水开了,我把面条一小把一小把地撒进沸水里,水面上顿时冒出了许多白色的小泡泡,一根根面条在水里上下翻腾,面的清香扑鼻而来,几分钟后,我学着妈妈的样子,夹了一根尝了尝,“嗯,熟了!”我得意洋洋地拿过一只碗就准备出锅,妈妈笑着说:“你是不是忘了放什么东西了啊?”我连忙四周看了看,不好意思地笑了起来,原来还没有放葱和味精呢。

  吃着自已亲手做的热腾腾、香喷喷的'面条,看着妈妈欣慰的笑容,我的心别提多高兴了,我多么希望成为妈妈的好帮手呀,我一定要学会做更多更美味的菜,让每天操劳的爸爸妈妈下班回到家,就可以吃到我为他们做的可口饭菜,消除一天的疲劳!

第一次下厨作文5

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。 中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!“好!”没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。

  今天要炒两道菜,青菜炒鸡蛋和番茄鸡汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,青菜和西红柿,把它们洗净,分别切成段和片,这样,准备工作就绪。

  接下来就到了炒这一程序了。我把火开,在锅里倒上油,等油热了,我迅速地把青菜放进锅里,翻炒几下,再把鸡蛋放进去,等到菜快熟了,我把盐,味精等调料放进去,再翻炒几下就OK了。我开始还有些紧张,但后来,我的动作熟练多了。接下来,我按照前面的方法,把水放到锅里,把火打开,等到水开了,我把番茄和鸡蛋一起放进锅里,放上味精,盐,就可以出锅了。菜炒好了,就等着两位"美食品尝家"来尝尝味道怎样,爸爸妈妈品尝一下味道的时候,我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他们脸上露出了笑容时,我心里才松了一口气。

  这次做饭让我明白了一个道理:只要用心去做,无论做什么事都会成功。

第一次下厨作文6

  做好了一切准备工作,我打开火苗,火苗贪婪的舔着黑乎乎的锅底。金灿灿的“油花小姐”顺着滑滑梯来到舞台,“滋滋”地跳起了热情的牛仔舞。

  舞会渐渐进入高潮,在一旁的“鸡蛋小姐”早已按捺不住了,一头扎进油锅中,一阵“噼里啪啦”的音乐声响起,好似锅里的朋友们在拍手鼓掌,热烈欢迎“鸡蛋小姐”的到来。最热情的就数“油花小姐”了,给“鸡蛋小姐”裙子的边缘吐上了一层白花花的蕾丝裙边。“鸡蛋小姐”跳着舞像美丽的蝴蝶一般飞舞,像婀娜多姿的柳条舞蹈着,像快活的燕子盘旋着,我被眼前精彩的表演惊呆了!眼看“鸡蛋小姐”的裙边就要烤焦了!赶忙请“锅铲小弟”来帮忙,轻轻一个翻身,哈!解脱了!听到这优美的旋律,锅外的“西红柿哥哥”“身在碗里,心在锅里”,穿着粉红色的西装,挺直了腰杆“隆重登场”了。“鸡蛋小姐”热情地拥抱“西红柿哥哥”,随着“滋滋”的音乐声和“乒乒乓乓”的锅铲节拍声忘情地跳起了轻柔的摩登舞。这时“盐弟弟”也迫不及待地来凑热闹了,跟随着音乐的起伏,舞蹈着······

  音乐停止了,舞会戛然而止。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋“出炉”了。我夹起一块鸡蛋往嘴里塞,嫩嫩的,滑滑的,美味极了!仿佛我自己就是“鸡蛋小姐”了。

第一次下厨作文7

  今天,天气晴朗,阳光明媚。我哼着小调从床上爬起来。

  走过厨房的时候,看见妈妈正在摆水果。头脑里就冒出来一个好主意。我立刻走过去,用调皮的声音,嘟囔着说:“妈__,我今天正好没事,就让我来一次亲自下厨吧。”“可今天你姐姐要来,我得做好准备,要不等她来了就吃不到中饭了呀。”我听了立刻装出难过的表情,妈妈看我一脸不情愿的样子,就说:“好吧。”我立刻开心起来。妈妈就把材料找来给我了。我把主料摆好,“一切准备就绪。”我大声地说。我和妈妈穿上护衣,洗好双手,开始炒饭。妈妈小心翼翼地把鸡蛋打碎搅拌,给我做准备。我先放入油到锅里,然后等油热了,就把葱姜放进去,就闻到香味立刻出来了,再把饭倒进去,赶紧地翻炒,等到饭差不多热了,就把搅好的鸡蛋倒进去不停地翻炒,不一会儿,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  我把做好的蛋炒饭端上了桌子,尝了一口。啊!味道好极了。妈妈说:“心心第一次下厨就做的很好吃,真不错。”我看着大家有滋有味地吃着,心里别提多美了!

第一次下厨作文8

  嘿嘿,今天我第一次下厨,对于一个从来都没有做过饭的我来说,这是多么容易呀,我做的美味佳肴叫西红柿鸡蛋面,鲜红的西红柿浸在橙色汤里,像一个半生不熟的太阳花,那一根根细长的面条,看上去十分好吃好看。

  我撩起袖子,哈,本大厨开始下厨了,我先挑了两个又大又红的西红柿放在水龙头下,冲啊冲,洗干净后切好。开始打开煤气,等待锅中的那些水被烧干后放一点金黄的油下去,把刚才切好的西红柿倒入锅中,“滋啦”一声,吓得我连忙丢开烧菜的铲子,可眼看西红柿快遭殃了,我只好小心翼翼地拿起铲子,胡乱的在锅中炒啊,翻啊。这下可好,我的手臂上被烫出一朵小红花,我连忙去用水冲了冲手,锅里“滋滋”叫着,我小心地往锅中倒水,再把一根根被我弄骨折的面条放入锅中,往里面撒了点盐,然后盖上锅的帽子,趁这时用手剥一些虾仁放入锅中,眼看汤已变成橙色,我忙拿了一个鸡蛋打进去,焖一会儿就成了。

  我倒入一个碗中端到餐桌上,吃的时候也有一个好玩的方法,我用筷子弄起一点面,然后卷几圈放入嘴里。虽然面的样子不是太好看,可味道还是不错的。西红柿烧的十分软吃起来也很好吃。虽然鸡蛋有点不好看,但咬上去蛋白软软的,蛋黄有点硬,吃起来很香。虾仁鲜美爽口吃上去谈谈的,面条儿不软不硬咸甜适中,汤酸甜可口,我津津有味的品尝着胜利品。

  听我的介绍你们是不是都垂延三尺了呢,心动不如行动,赶快动手做一做,尝一尝这香飘十里的西红柿鸡蛋面吧。

第一次下厨作文9

  今天是妈妈的生日,一个星期前我就开启了闹铃提醒模式,这不,我被设置的闹铃惊醒了,我要给妈妈一份特别的惊喜:做一份爱心早餐!

  首先,从冰箱里拿出3个鸡蛋、5根香葱。再倒出些许面粉,模仿着妈妈平时的样子,切葱花、打鸡蛋、加水、和面,可能因为是第一次做,有点儿手忙脚乱,定睛一看,好像面和的太稠了,跟妈妈平时和的相差太大,没办法我又加了点水,惨了!下手狠了点,感觉又太稀了……这样反复了几次,终于“初步作品”诞生了。开火,拿出平底锅,倒入生油,油升温后,将和好的面糊放入平底锅中,煎了大约2分钟的样子,一块金黄夹绿的葱花薄饼就出锅了,看着自己煎的薄饼,垂涎三尺,趁热就往小嘴里塞了一块,美其名曰的试试味,嗯?味道感觉不对啊,冥思苦想了一小会,得出的结论是:好像忘记放盐了,难怪吃起来口感差那么多。知错就改,这次我很小心的加盐,每次还用筷子酌起来试试,直到满意为止,后来煎起饼子就顺手多了,一锅热气腾腾的葱花薄饼就出炉了。

  最后,我拿出冰箱里的纯牛奶,一人倒了满满的一杯,摆好了碗筷,这时,爸爸妈妈也洗漱好了,来到餐厅,目瞪口呆的看着桌子上的早餐,半响才走过来,妈妈还轻轻的抚摸着我的头说:“我家小公主这是长大了,会心疼爸妈了,给我们做了爱心早餐呢!”

  餐桌上,一家人其乐融融。这次生活体验,让我仿佛一下子长大了许多,懂得了大人们每天起早贪黑的辛勤劳作很是不易,我们应该珍惜他们的劳动成果,不能边吃还边挑嘴,我们要以优异的成绩回报我们的父母,有时间还要帮父母分担一些家务,让他们以我为傲。

  在这里,我想对全天下的父母说声:你们辛苦了!

第一次下厨作文10

  有一天,爸爸。妈妈都有事情出去了,就剩下我一个人在家,到了中午我觉得有点肚子饿了,于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米,等到放水的时候,我就不知道需要放多少水,因为我出来没有煮过饭,于是我就放了很多的水,然后我就按下开关煮饭。

  然后,我就去炒菜,我先倒油下去,我就手忙脚乱地把菜放下去,可是很久那菜都没有熟,我一看原来是还没有打火呢!真笨。该到放盐的时候了,我把盐全部都倒了进去,过一会儿才醒了过来,我就大吃一惊,我怎么把盐全部倒进了,我不知所错,我想了想,终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗?然后我就把水倒了进去后,再炒炒,然后再用铁盖,过了一会儿,我就拿开盖子一看,心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后,我拿筷子尝尝我的杰作,天呀好咸,然后,我就跑去喝水,嘴里就没有那么咸了。然后,我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊,我怎么把饭煮成粥了,我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后,妈妈笑得前俯后仰的,然后谁:没事的,慢慢就会了。

  虽说煮饭是小事,但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好,所以我们要认真做好每件该做的事。

第一次下厨作文11

  “看看这个炒大米里面既有花椒,又有西红柿,还有鸡蛋,看起来真不错,让我尝一尝。”说得小厨师心里美美的,就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好几块糖一样。

  突然,从餐桌上转来了一声“噗”,接着又是一声又一声的投诉声,“怎么这么咸呀?打死卖盐的了。”接着那个品菜的人像刚从沙漠里回来的人,不停地要水:“快给我喝,快给我喝。”

  你可能会想:这个人一定会被他的老板给“炒鱿鱼”了,不瞒你说,炒鱿鱼的就是我,你可千万别笑,这可是我做的第一顿饭,听我细细道来。

  “妈,今天我来做饭吧。”“咦,今天铁树怎么开花了?”“什么意思?百年一遇嘛?”“不就是做个饭嘛,搞得跟哥伦布发现了新大陆似的。”我不屑一顾地说。

  我开始了,我先淘米,然后把米倒进锅里。对了,妈妈爱吃川味,要放个花椒。爸爸爱吃西红柿炒蛋,我用力一捏,不料鸡蛋小壳也掉了进去,挑不出来了,算了,当补钙吧。忽然我记得没盐放,不小心盐袋掉进去。可以想象结果是怎样了,我不吃就好了。结果是爸爸吃了一小块蛋后都不吃了。妈妈也只吃了花椒,我则没有吃。

  我的第一次厨房秀,竟然是以这个结局告终,但也教育了我,以后不能再粗心大意。

第一次下厨作文12

  今天,在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下,我准备来一次煮菜挑战。唉,第一回下厨,不知道会弄出什么样的笑话。就这样,我带着忐忑的心情走进了厨房。

  想了半天,也不知道中午该做些什么菜,在爸爸妈妈的提议下,我终于选出要做的菜:辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了!万事就绪以后,我就开始尝试第一次煮菜了,不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。

  热锅、添油、下菜,情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜,那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒,把它放进锅里,一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来,直冲进我的鼻子里,呛得我拼命咳嗽,眼泪流了下来,手里的活也停了下来。哎呀,不好!白菜马上就要烧焦了!我连忙用袖子擦了擦眼泪,我又拿起了铲子,在锅里一通乱铲,费了九牛二虎之力终于做完,但辣炒白菜变成了红烧白菜,我羞红了脸。妈妈安慰我说:“第一次炒菜还不错,下次记得要放点水,就不会烧焦。”

  接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤:在碗里打一个鸡蛋,把它搅拌成蛋液,然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒,加水加盐,再把蛋液倒进锅里,让它自己咕嘟咕嘟煮一阵,撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单,所以我做出来的效果还不错。

  饭菜都做的差不多了,是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊!”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊!”妈妈笑着对我说,“只要努力,就能有所成功。”就这样,我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。

  炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理,也希望我做饭的本领更加精进,并获得更大的成功!

第一次下厨作文13

  蛋炒饭

  又到了我喜欢的秋游了,我的内心很激动,老师说明天是绿色出游,要我们自己动手准备食物。在回家的路上,我和妈妈商量做一份美味可口的蛋炒饭。

  开工啦,我把袖子卷起来,拿齐材料,洗干净,放在水池边,用刀切成丁行,再拿出一个鸡蛋,在墙角轻轻敲了一下,蛋壳儿就破了,我一点一点地把鸡蛋倒进碗里,心里想:“希望能够成功。”可这鸡蛋太调皮了,还没到碗里呢,就掉在了地上,我用手去拿鸡蛋,可是鸡蛋就像水一样怎么也拿不上来,只好又拿了一个鸡蛋试了一下,意想不到,竟然成功了。

  我在锅里倒上一点油,油就一直往外冒,我都不敢往前走,等油花小点时,我才敢往前走,拿起碗,把鸡蛋倒进锅里,等鸡蛋成型了,就可以翻炒了,我一翻,鸡蛋扑通一声就掉进锅里了,我生气地说:“这鸡蛋在妈妈的手上还挺乖的,怎么到我手上就这么调皮呢?”

  接着我在锅里倒上已切成丁形的胡萝卜、香菇和火腿肠,熟了以后再倒上一点盐和味精,蛋炒饭就完成了。

  炒好的蛋炒饭颜色丰富多彩,有白的、黑的、红的、黄的,漂亮极了。吃到嘴里有胡萝卜发出的甜味,火腿肠发出的玉米味,白米饭吃起来松松软软的,美味极了!

  啊,真是一份独一无二的午餐啊!

第一次下厨作文14

  在昨天,陈老师说要自己烧饺子、吃馄饨,教室里便炸开了锅,我们这些“小公主”、“小皇帝”像只小鸟叽叽喳喳地议论开了:“我不会做!”、“我会!”、“我带面皮”、“我带馅”第二天,大家说的话都灵验了。

  我们小组先烧水。于是,在烧水过程中,我们开始包馄饨、饺子。

  我开始包馄饨,可怎么做?我便乱包,一看,唉!比蛤蟆的样子好不到哪里去,算了,就当是新型馄饨吧!包了一半,周颖说:“馄饨馅要放得少!”

  我立刻低下了头,因为我包的馄饨有个啤酒肚,还有几只只有绿豆大,算了,谁让它是新型馄饨呢!不久,馄饨下了锅,马上就可以吃了。我们都抢着、吃着。

  我盛到一碗,便开吃了。呕----皮怎么这么厚,馅怎么那么少?我想起来了,有一次我好像拿了两张皮来包一颗绿豆大的馅!中奖还真快。突然,冯佳琪大喊:“这馅咋这么多?”我敢吱声,装着没听见。“我的也是!”又有一个人抱怨。

  马上就要下饺子,我们便立刻开始包饺子。还是和刚才一样,我的饺子像一位“醉酒大仙”,摇摇晃晃,站立不稳,最后倒下了,唉,真失败!

  包完饺子,我便松了口气,开煮了!

  不久,饺子上桌了,我先尝了尝,这次味儿还不错,好吃!

  吃完后,我们开始煮水,黄雨帆却扔了块盐津桃肉,美名开胃汤,得,也行。周颖用勺子摇匀,又倒了点冰红茶、可乐,别的组也来凑热闹,放香蕉的、放盐的、放苹果的、放面皮的┅┅

  “开胃汤”煮好了,我便去看了看,差点没把我们十一年前吃的奶呕出来!

  大家大概是闻到了这股“香水味”,七手八脚地把它倒了。

  第一次“下厨”可真好玩!

第一次下厨作文15

  人生的道路上,总有许许多多的成长故事。周恩来12岁时,在东关模范学校立志为中华之崛起而读书;爱迪生年少时经常在学习中打破砂锅问到底而不被学校收留……当然,我的成长故事也多如繁星。然而,让我最难忘的一次是,前几天我第一次下厨。

  那次,放学回家后我早早地做完作业,想着前几天妈妈给我做的鸡翅,垂涎三尺,不如自己动手来做?于是我踌躇满志地走进厨房,从冰箱取出一些鸡翅,可是,这刚从冷冻室出来的鸡翅让我犯了愁:“这么多的冰块,硬邦邦的如果自然解冻,需要挺长的时间。”不行,得想出个办法来。俗话说:“冰火两重天”,冰一定怕高温,那就用热水试试,没想到,果然立竿见影,真是一个金点子。

  第一步已完成,觉得比喝了蜜还甜。因为好的开端是成功的一半嘛!我细心的把一个个带血的鸡翅洗干净,放入锅里焯水,再重新加水煮大约10分钟。我揭开锅盖,一股热气扑面而来。我用滤勺把鸡翅捞出来,把水沥干,用碗盛好,加入生抽、芝麻油、五香粉和盐腌制。这个加调料真是一个技术活,不能多也不能少,少了入不了味,多了会太咸。我一边搅拌一祈祷……

  腌制30分钟左右,最后一步就是煎了。把平底锅架上,倒入适量的花生油,然后小心翼翼地把鸡翅一个一个放入锅内,把火调到最小,每30秒左右翻动一次。因为我妈妈说过,这样才能煎出外焦里嫩的鸡翅。左翻翻右翻翻,直到鸡翅变成了金黄色。把火关了,把鸡翅夹出来,用盘子装起来。

  哇……这一盘鸡翅真是色香味俱全呀!这香味,光闻一闻就直咽口水,夹一块,咬一口,酥脆的皮,里面包着细嫩的肉,所谓“外焦里嫩”大概就是这样的吧!

  第一次做鸡翅我成功了,那味道简直好极了!

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