第一次杀鱼作文1
五一劳动节放假回到老家，我做完家庭作业之后感觉无所事事，无聊极了。下午，老家亲戚送来几条鲫鱼，妈妈准备把新鲜的鱼杀了之后放在冰箱里备用。原来的我，看到鱼总是敬而远之，因为虽然感觉鱼汤美味无比，但杀鱼腥味太重。今天没事我就主动挑战一回杀鱼，央求妈妈叫我怎样杀鱼。
一开始，妈妈告诉我说：“如果鱼跳个不停，就把刀横过来，用力拍打鱼头，直至鱼不动为止，这样就容易下手了。”她一边说一边演示给我看，然后让我动手刮鱼鳞，还指导我说：“一手抓住鱼头，一手拿刀，刀要竖起来刮，才不容易刮到手。”我听着妈妈的话，感觉简单可行，但是真正操作起来，却是寸步难行。我手握菜刀，费了许多劲，一片鱼鳞都没有刮下来。我只好用起我的笨方法，左手按住鱼尾，右手把刀横过来，往鱼头的方向倒着刮。嘿，这方法倒还不错，没多长时间就刮好了。
不过，接下来的任务就颇觉恶心了，就是要把鱼肚破开，把内脏拿出来。这个艰巨的任务由妈妈代劳，她小心地把鱼肚破开，当我看见鱼的血肉模糊的内脏，第一念头就是太恶心了，真想吐出来。可妈妈却若无其事地用手一点一点挖出来，还特意告诉我不能把鱼胆挖破，胆汁流到鱼肉上，就算烹饪的，鱼肉也会带有苦味，会影响口感。我捂着鼻子，屛住呼吸，看着妈妈像是“刽子手”一般“大刀阔斧”，内心真有点为这一条条刀下鱼胆颤心惊、毛骨悚然。
挖完内脏，就是把鱼鳃拿出来，这次轮到我大显伸手了。我鼓足勇气，左手按住鱼，右手抓住鱼腮，使出全身的力气，嘴里喊着“啊！”，想把鱼腮往外拉，但是鱼腮纹丝不动，我好烦心，看似简单，怎么这样难搞。一旁的妈妈看到我一副气急的模样，把鱼拿了过去，耐心地对我说道：“从鱼腮两边的根部往外拉，你从中间拉，鱼腮不仅难拉出来，即使拉了出来，也容易从中间断开，很难一下就搞出来，这是技术活。”我听完妈妈的教导后，照样子学做了一下，“耶！”我终于成功了，我情不自禁地欢呼起来，最后把鱼肚内的黑色粘膜全部洗了个干净，整条鱼冲洗了一边，整个杀鱼过程就成功地完成了。
以前，我看到别人杀鱼似乎很简单，这一次亲身体验，感觉就是不一样，其实每一件事都不是轻易能成功的，要靠自己持久的努力，理论与实践结合起来，才能攻无不克。
第一次杀鱼作文2
周五，当听到老师布置我们回家杀鱼这一任务时，教室里炸开了锅。我心想不就杀一条鱼吗？有什么难的，一会儿我就能搞定。
回到家，看到鱼我便迫不及待的'想杀了它。可当我拿起刀时，却不知从何下手。我回忆着妈妈杀鱼的过程——先把鱼打晕，再把它开膛破肚。我拿起鱼，用丢实心球的力气往水槽里砸去，可我凑前一看，它还活蹦乱跳，我想它的生命力也太强了吧！我又猛地把它砸了几下，终于它晕过去了，一动也动了。
杀鱼第一步，当然是去鳞。我拿起菜刀、刮过了鱼身，第一次鱼鳞掉了一大半，而鱼也又一次挣扎起来，我吓了一大跳。第二次，我稍微使了劲，这鱼竟跳了起来，扑到了地上，我赶紧捡了起来。第三次，我更使劲了，这鱼可能是累了，可能是放弃了生的希望，摆了摆尾巴不动了。鱼鳞就这样被我刮掉了。
第二步是开膛破肚，我的身体便颤抖了一下。我往鱼肚子上开了一刀，从里面小心翼翼地取出内脏，就怕把鱼肚子里的苦胆弄破鱼就不好吃了，我实在觉得恶心，好不容易才把鱼肚子掏空。清洗干净后，杀鱼任务最终完成了。
晚上我吃着香喷喷的鱼，心里甜甜的，与杀鱼时的心情截然不同，胜利的果实真是美味啊！
耶！我终于学会了杀鱼了，好高兴啊！想不到一件这么简单的事，竟然这么辛苦，以后我还要多加努力，帮助妈妈做更多的力所能及的事。
第一次杀鱼作文3
早上，我和爸爸去钓鱼，我们钓了一条大鲤鱼。我把这条大鲤鱼放进了水桶，急急忙忙跑回家去。刚一到家发现妈妈正在做饭，我对妈妈说：“今天做饭做条红烧鱼吧。”妈妈想了想说：“好的，不过你得帮我个忙。”
什么忙呢？我想来想去，可就是不知道。终于到做红烧鱼的时候了，我定睛一看，身边有一个大盆，盆里有很多温水，大鲤鱼游在那盆温水里，时不时跳出水面，把水溅的满地都是。
妈妈给我带了一双手套，给我一把刮皮刀，我这时才意识到我要杀鱼。我坐在水盆旁，把鲤鱼拿在手上，可它不停地摇尾巴，我实在是抓不住它。妈妈这时给它喂了几勺酒，慢慢的它就醉了，像我爸爸喝醉酒一样，嘴里还吐着白沫。我赶紧把鱼鳞刮掉，剪开肚子，当我看到杂物时，我有点想放弃了，因为肚子内部太复杂，我不知道该去掉哪块？不过我还是鼓起勇气把内部杂物都去干净，最终还是顺利完成了。
今天我很高兴，虽然手上都是鱼腥味，但是我今天又接触了一项新技能——杀鱼！
第一次杀鱼作文4
今天是星期日，晚上表姐和我的小表妹来我家吃饭，我和妈妈从市场买回鱼肉和青菜款待她们。
提着大包小包的货物满载而归，妈妈累倒在沙发上歇息，眼睛瞟着那条奄奄一息的鲫鱼，向我发出“挑衅”的话：“乐泉，你敢杀它吗？”我不服气的歪起头：“谁说我不敢？”说杀就杀，我先把鱼拎到水盆里泡一泡，然后拿起刀来，呵呵，吓得小表妹躲到了表姐的后面去了。“胆小鬼，看我的。”说着我把鱼鳞刮去，剖开鱼肚子，把它的五脏全掏出来。咦？里面还有一个小气球？看到我的疑惑，妈妈告诉我鱼儿就是靠这个“小气球”在水中控制沉浮的。拔鱼鳃是杀鱼中最难的一步了，鳃中有牙状的硬骨，一不小心就会把手指弄破的。我小心翼翼的捏住，用力一拽，“啪”的一声，鱼鳃拔出来了，幸好我的手指完好无损，可新衣服上却溅上了几滴血，这是我第一次杀鱼的代价。
我重新把鱼洗干净，交给妈妈。妈妈把它切成一块一块的放入油锅里。听到“嗞──喳”的炸鱼声，我禁不住乐了──这响声是在祝贺我的第一次杀鱼成功呢！
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